Ricette con pasta

Anelletti al forno alla palermitana
Piatto originario della città di Palermo, gli anelletti al forno alla palermitana sono preparati in tutta la Sicilia per i giorni di festa, sono..

Pasta con zucchine e ricotta
La pasta con zucchine e ricotta è uno di quei primi piatti che mettono tutti d’accordo: semplice, alla portata di chiunque e allo stesso tempo..

Vincisgrassi: ricetta, storia e abbinamenti della “lasagna marchigiana”
Per i meno avvezzi alla cucina regionale sembrerebbero delle lasagne, ma guai a chiamarli così! I vincisgrassi, infatti, sono forse la ricetta più..

Pasta speck e philadelphia: un primo piatto veloce ma di gusto
Quando hai poco tempo ma non vuoi rinunciare a un piatto cremoso e saporito, questa ricetta arriva in tuo soccorso. Davvero semplice e veloce da..

Pasta alla ricotta: preparala così
La pasta alla ricotta è uno di quei piatti che sanno riportarti a casa al primo assaggio. La ricetta della pasta alla ricotta è facilissima, un..

Ragù di lenticchie: cos’è e come si prepara
Il ragù di lenticchie è una alternativa a quello classico, ma comunque molto saporita e gustosa, più economica, più personalizzabile e meno..

Pasta zucca e pancetta
La pasta zucca e pancetta è un primo piatto favoloso che unisce alla dolcezza e delicatezza della crema di zucca il lato più sapido e anche..

Pasta ai carciofi e pecorino
Una ricetta vegetariana e gustosa, ideale soprattutto in autunno quando si vuole portare in tavola un primo piatto che ha molto sapore ma non..

Cremosa e saporita: questa pasta alla crema di zucca è il vero comfort food d’autunno
La zucca è la vera protagonista di questo primo piatto, cotta in un fondo di scalogno, carota e rosmarino e poi trasformata in crema e utilizzata..

Pasta e fagioli
La ricetta della pasta e fagioli è uno dei piatti tradizionali della cucina italiana, un primo piatto della cucina contadina diffuso in tutta la..

Con la pasta avanzata ho fatto queste sfoglie croccanti ai pomodorini: ne bastano 150 grammi
La focaccia con pomodorini è un classico antipasto nostrano che spesso si prende fuori casa o senza pomodorini al ristorante. La ricetta di oggi..

I peperoni in estate li fai in 1000 modi e ci fai anche un primo piatto che è la fine del mondo
I peperoni in estate puoi farli in mille modi. Uno fra questi è la pasta con peperoni, un primo piatto tanto aromatico quanto semplice, che punta..