Insalata di pasta L’insalata di pasta fredda è un primo fresco da preparare con le temperature torride estive per non rinunciare alla pasta anche durante..
Pasta al forno con le melanzane La pasta al forno con le melanzane è una ricetta tradizionale della Sicilia, che prevede come ingredienti melanzane fritte, ricotta salata e un sugo..
Pasta fredda con nocciole e speck La pasta fredda è la soluzione più giusta in estate quando il caldo rende difficile mettersi ai fornelli. Basta un pizzico di fantasia..
Minestra di fave A Maggio inizia la stagione delle fave, un legume ricco di proteine, fibre e vitamine di cui poco si conoscono le numerose proprietà nutrienti e che..
Pasta con lo stracchino e salsiccia La pasta con lo stracchino e salsiccia è una ricetta di pasta al forno davvero gustosa e semplice da preparare. Potete utilizzare qualsiasi tipo di..
Farfalle alla crema di salmone La pasta al salmone rappresenta da sempre un primo piatto semplice e veloce da preparare. Pochi ingredienti e facilità di realizzazione e forse..
Pasticcio di pasta Il pasticcio di pasta al ragù è un piatto classico della tradizione italiana solitamente preparato in occasione dei pranzi domenicali o nelle..
Cacio e pepe La cacio e pepe è una delle ricette romane più famose, un classico primo piatto di pasta dagli ingredienti semplici e di facile reperibilità.
La..
Pasta con fiori di zucca, prosciutto e zafferano La pasta con fiori di zucca è una gustosa ricetta da preparare per il pranzo estivo. Le penne, o qualsiasi tipo di pasta corta che preferite,..
Spaghetti aglio, olio e peperoncino Gli spaghetti: intramontabile piatto italiano nelle sue molteplici versioni e stereotipo dell’italianità sia in patria che all’estero...
Maccheroni con sugo alla genovese I maccheroni al sugo alla genovese sono un piatto della tradizione napoletana. Si tratta di un piatto che fa da primo e da secondo: le verdure cotte..
Pasta ai peperoni La pasta ai peperoni è un primo semplice, reso delizioso dall’aroma e dal profumo intenso di questi ortaggi. Una ricetta semplice e veloce,..
Pasta con melanzane La pasta con melanzane è un must della cucina nostrana tipicamente estiva. In questa particolare ricetta della pasta con melanzane al forno, che..
Penne al salmone La pasta al salmone è uno dei pochi piatti a base di pesce che piace quasi a tutti, anche a chi il pesce non lo ama particolarmente.
È facile da..