Ricette con scalogno

Salsa tonnata
La salsa tonnata è una deliziosa e versatile salsa originaria del Piemonte. È un’accompagnamento popolare per carni fredde, pesce, verdure e..

Zucchine in padella
Le zucchine in padella rappresentano il classico contorno facile e veloce da preparare. Sono un delizioso accompagnamento a qualsiasi secondo piatto..

Farfalle alla crema di salmone
La pasta al salmone rappresenta da sempre un primo piatto semplice e veloce da preparare. Pochi ingredienti e facilità di realizzazione e forse..

Sformato di zucchine
Lo sformato di zucchine è una ricetta della tradizione italiana molto apprezzata e cucinata perchè facile da preparare e di sicura riuscita in..

Crostini al salmone
I crostini al salmone sono una ricetta veramente versatile. Possono essere preparati in estate come pranzo light, facile e veloce da portare in..

Galantina di pollo
La galantina di pollo è un piatto di origine emiliana a base di pollo e a volte di più tipi di carne, verdure e uova sode. Si tratta di una sorta..

Penne con persico, calamari e gamberi
Un primo piatto semplice, delicato e poco elaborato.

Ketchup fatto in casa
Per accompagnare le patatine fritte, crocchette di pollo o per farcire dei golosi hot dog, il ketchup è la salsa per antonomasia. Seguendo la..

Spaghetti al tonno con fiori di zucca e broccoli
Gli spaghetti col tonno sono un primo piatto molto comune, Nonna però ha preparato questo primo utilizzando il tonno fresco in combinazione con..

Polpette in umido in bianco
Le polpette accontentano tutta la famiglia e si possono preparare in mille modi. Provatele in questa ricetta in umido in bianco arricchite da verdure..

Conchiglie con zucchine e rucola
Le conchiglie con zucchine e rucola sono un primo piatto a base di verdure molto sfizioso e appetitoso. Le zucchine dal sapore dolce si sposano bene..

Torta rustica con funghi, mozzarella e speck
La torta rustica con funghi, mozzarella e speck è una torta salata molto semplice e veloce da preparare che può essere utilizzata come antipasto o..

Conchiglie di mare e asparagi
Una ricetta semplicissima, tesa ad esaltare la freschezza dei pochi ingredienti, per un primo piatto gustoso e solare.

Mezze penne di primavera
Le mezze penne di Primavera sono un piatto ricco di sapore, ma allo stesso tempo leggero e primaverile. Provatelo e scoprite quanto può essere..

Risotto con le fragole
Il risotto alle fragole è un primo delizioso che vi stupirà per profumo e sapore. La ricetta di Nonna è già buonissima così semplicemente..