Ricette con uova

Spaghetti alla carbonara
Gli spaghetti alla carbonara sono una delle ricette romane più conosciute. Ingredienti da scegliere per la carbonara perfetta Ricca e saporita, la..

Migliaccio napoletano
Il migliaccio napoletano è un tipico dolce a base di semola e ricotta. Si prepara a Carnevale per il Martedì Grasso, ma anche in occasione della..

Torta salata con verza, patate e latteria
La torta salata con verza, patate e latteria si ispira al tradizionale piatto dei pizzoccheri valtellinesi di cui vi proponiamo questa variazione..

Casatiello napoletano
Il casatiello è un rustico partenopeo preparato a Pasqua. Le sue origini sono molto antiche e risalgono alla Napoli greca e poi romana. Cosa sapere..

Zeppole napoletane di San Giuseppe
Le zeppole di San Giuseppe sono delle frittelle tipiche napoletane. Le zeppole di San Giuseppe sono dei dolci fritti fatti di pasta choux decorati..

Bigné di San Giuseppe
I bignè di San Giuseppe sono la versione romana delle zeppole napoletane.

Colomba pasquale
Tra i dolci di Pasqua che non possono mancare sulle tavole degli italiani, la colomba pasquale di sicuro occupa un posto d’onore.

Torta marmorizzata
La torta marmorizzata è un dolce soffice e delizioso, caratterizzato dalla tipica decorazione che ricorda le venature del marmo e che le fanno..

Torta Pasqualina
La torta pasqualina arriva direttamente dall’antica tradizione culinaria ligure. La torta pasqualina è una torta rustica di facile..

Torta al limone
La torta al limone è una classica torta della nonna profumata, delicata e molto soffice. Facile da preparare, è ideale per la colazione o la..

La torta con la ‘prescinseua’ è un vero jolly in cucina
Puoi mangiarla fredda o tiepida, e il suo sapore rimarrà sempre irresistibile.

Se questa torta è così morbida, è per il suo ingrediente segreto (e non è il burro)
Per questa ricetta Nonna non ha usato burro o olio, ma il mascarpone come parte grassa.

Hai mai provato le camille in versione torta? Ora dovresti
Adatto anche alla merenda dei bambini, la torta di carote è quel dolce che prepari quando vuoi regalargli un momento di dolcezza sano.

Ho usato le mandorle in questo modo è il risultato è stato davvero inaspettato
Fatto con la farina di mandorle, la torta di mandorle è un dolce dal sapore delicato e rustico al tempo stesso.

È lei l’unica e sola ‘torta stracciatella’ che amerai
La torta con gocce di cioccolato, morbida e velocissima da fare, è il dolce capace di dare sapore e gusto anche alle mattinate più tristi.