Ricette con uova

Le ricette con le uova sono moltissime, perché moltissimi sono gli utilizzi che se ne possono fare. Le uova ricoprono un ruolo fondamentale per le loro proprietà emulsionanti, addensanti e schiumogene. Oltre che nelle preparazioni di pasticceria, sono utilizzate largamente anche da sole perché buonissime da preparare come omelette, sode, alla coque o in camicia. Questa pagina raccoglie le migliori ricette con le uova.

Come fare un’insalata d’orzo fresca e sfiziosa per un pranzo veloce
Come fare un’insalata d’orzo fresca e sfiziosa per un pranzo veloce
Se sei alla ricerca di un’alternativa alla classica insalata di riso, l’insalata d’orzo estiva con fagiolini, uova e prosciutto e olio..

Muffin con piselli e pomodorini
Muffin con piselli e pomodorini
I muffin con piselli e pomodorini sono una golosa versione salata di quelli dolci. Preparati con farina semi integrale e ricchi di verdura sono..

Panini dolci al cacao, soffici e golosi per la tua colazione
Panini dolci al cacao, soffici e golosi per la tua colazione
Questi panini dolci al cacao sono semplici da fare golosi da  mangiare, e li potete realizzare nelle forme che più vi piacciono. Li potete creare..

Giglietti di Palestrina
Giglietti di Palestrina
I Giglietti di Palestrina sono una prelibatezza storica della tradizione dolciaria italiana, originari della pittoresca cittadina di Palestrina,..

Torta al cioccolato
Torta al cioccolato
La torta al cioccolato è una ricetta veloce che chi ama il cioccolato, deve provare assolutamente. Un classico intramontabile della pasticceria, che..

Tiramisù
Tiramisù
Il tiramisù è uno dei dolci preferiti dagli italiani e forse anche uno dei più conosciuti all’estero. Varianti del tiramisù al caffè e..

Frittata con agretti e ricotta
Frittata con agretti e ricotta
Con i primi caldi vien voglia di mangiare all’aperto, magari gustando un bel panino farcito con le vostre mani. Preparatelo con questa golosa..

Cremoso al cioccolato, fragole e cannella: il dessert fresco e buono pronto in meno di un’ora
Cremoso al cioccolato, fragole e cannella: il dessert fresco e buono pronto in meno di un’ora
Il cremoso al cioccolato, fragole e cannella è un dessert perfetto da servire freddo. Ricco di cioccolato e dunque perfetto per i più golosi, è al..

Crostata di crema e mele
Crostata di crema e mele
La crostata di crema e mele è una classica crostata ma con una marcia in più. Presenta un leggero fondo di mela verde coperta da una crema alla..

Torta di susine e mandorle, il dolce sfizioso buono anche per gli intolleranti
Torta di susine e mandorle, il dolce sfizioso buono anche per gli intolleranti
La torta di susine è un dessert delizioso, adatto a ogni stagione. Questa ricetta è indicata per la sua rapidità e per la sua facilità, sia nella..

Torta ricotta e frutti di bosco: ricetta facile e veloce di un dolce di sicuro successo
Torta ricotta e frutti di bosco: ricetta facile e veloce di un dolce di sicuro successo
La torta di ricotta e frutti di bosco è un dolce facile da preparare, ma che ogni volta piace a tutti. Si tratta di una ricetta inserita nella..

Muffin prosciutto e formaggio
Muffin prosciutto e formaggio
Il più classico dei muffin salati, con prosciutto e formaggio, è davvero facile da realizzare. Ottimo come un antipasto o stuzzichino, magari..

Torta di mele, ricetta alternativa con la crema di arancia
Torta di mele, ricetta alternativa con la crema di arancia
La torta di mele alla crema di arancia nasce dall’idea di voler dare un diverso tocco aromatico alla più classica torta di mele che è, da..

Torta di ananas capovolta
Torta di ananas capovolta
La torta di ananas capovolta è una torta semplice al delicato sapore di ananas che acquista corpo grazie alla golosa caramellatura. Prende spunto..

Taralli al Naspro
Taralli al Naspro
I taralli al naspro sono dei biscotti tipici della Basilicata ma che si ritrovano anche in altre regioni del Sud. Una volta cotti si passano in una..