Le 10 migliori ricette con il caffè
Come si fa a rinunciare, al mattino appena svegli, a una bella tazzina di caffè? La bevanda più consumata al mondo, subito dopo il tè, è anche un validissimo alleato in cucina.
Il suo impiego è soprattutto relegato al mondo dei dessert, ma in questo ambito le possibilità non mancano affatto. Basti pensare al celeberrimo tiramisù, ricetta contesa tra Veneto e Friuli Venezia Giulia, dove il caffè è l’ingrediente cardine, ma anche alle granite di ispirazione siciliana e alle ulteriori, tantissime opportunità di cucinare aggiungendo questa bevanda scura, di origine persiana.
Non è un segreto, insomma, che il caffè in cucina non possa mancare, ed ecco come impiegarlo al meglio con le dieci migliori ricette con il caffè.
In questa collezione di ricette con il caffè abbiamo incluso dei dessert tradizionali, bevande molto gustose e tante idee per concludere un pranzo o una cena nella maniera più originale possibile.
Per prepararli, mettete a fare una moka bella capiente, lasciatevi inebriare dal profumo del caffè che viene su piano piano e… pronti a cucinare!
La classifica di Nonna
1Tiramisù
2Casatella terracinese alla ricotta e caffè
3Ciambelline “quattro quarti” al caffè
4Plumcake al caffè
5Biscotti al caffè
6Muffin al caffè
7Torta senza glutine al caffè e noci di Macadamia
8Caffè alla Valdostana
9Granita al caffè
10Mousse al caffè
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