Le 5 migliori ricette con i cetrioli

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I cetrioli sono tra gli alimenti più utilizzati in cucina e nelle nostre ricette. C’è chi li odia e chi li ama, ma nessuno può negare le incredibili qualità che questi ortaggi possono apportare alla nostra dieta.

Non è un caso che fin dall’antica Roma i cetrioli erano conosciuti e apprezzati all’interno del regime alimentare dell’epoca, come ci tramanda Plinio il Vecchio. Grazie al loro sapore e all’ottima versatilità, da sempre il cetriolo è parte integrante dei piatti più noti della tradizione.

Le ricette con i cetrioli facili e veloci da preparare sono molte e tutte gustosissime. Tante sono le insalate che potete preparare a casa, e il cetriolo è un ottimo ingrediente in più da abbinare, sia fresco che sott’aceto.

Con questi ortaggi si può davvero condire e farcire qualsiasi piatto; si va dalle ricette con i cetrioli cotti, che potete sperimentare in tanti modi diversi, alle classiche ricette con cetrioli e tonno e cetrioli e carote, senza dimenticare le tante ricette light che non mancano mai, soprattutto quando si parla di cetrioli.

Ecco allora le 5 migliori ricette con i cetrioli che potete preparare in casa, per dare un tocco di benessere e gusto al vostro menù giornaliero:

  1. Cetrioli ripieni di gamberi e yogurt
  2. Insalata nordica
  3. Insalata di rinforzo
  4. Crostone con formaggio e prosciutto
  5. Cheeseburger di Halloween

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