Le 10 migliori ricette con le mandorle
Le mandorle sono un vero alleato della salute, grazie alla ricchezza di vitamine, fibre e sali minerali possono infatti aiutare a controbilanciare un apporto calorico alto.
Assumere 30 grammi di mandorle al giorno è considerato da molti medici come un elisir di lunga vita: aiutano a proteggere l’organismo dai radicali liberi, rendono più efficiente sia il cuore che l’intestino, abbassano i livelli di colesterolo e aiutano a sentirsi più energici.
Sono molte anche le ricette che si possono realizzare utilizzando le mandorle. Siano esse utilizzate come ingrediente principale che come coprotagonista, le mandorle riescono sempre a dare quel pizzico di sapore e gusto in più a ogni ricetta.
Dagli antipasti ai dolci, ecco le dieci migliori ricette con le mandorle selezionate da Nonna per sfruttare al meglio questo grande ingrediente in cucina.
La classifica di Nonna
1Torta di mandorle
2Orata in crosta di mandorle
3Tozzetti alle mandorle e cioccolato
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