Peperoni arrostiti veloci
I peperoni arrostiti sono ottimi da consumare semplicemente così come contorno, conditi solo con un filo d’olio. Nulla vi vieta, però, di abbinarli ad altre pietanze di stagione.
Sono molto semplici e veloci da preparare. Vi basterà seguire pochi passaggi e il vostro piatto di peperoni arrostiti sarà pronto. Una ricetta da provare e sperimentare: i vostri commensali vi ringrazieranno.
Ingredienti
- 3 peperoni
- Tempo Preparazione: 15 minuti
- Tempo Cottura: 20 minuti
- Dosi: 4 persone
- Difficoltà: Facile
Procedimento
Prendete i peperoni, lavateli e disponeteli in una teglia rivestita con carta forno
Infornateli accendendo il grill del forno a 160 °C cuocete per 15/20 minuti, sin quando la parte esterna non si sarà ben abbrustolita.
Toglieteli dal forno e metteteli in un sacchetto da freezer di plastica e lasciateli raffreddare. Quindi scuotete il sacchetto di plastica: in questo modo togliere la pelle sarà davvero molto semplice!
Servite i peperoni arrostiti freddi, conditi con olio e prezzemolo, oppure preparateci questa gustosa pasta fredda al pesto.
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