Ricette con il mango facili e veloci

Il mango è un frutto tropicale originario di una vasta zona dell’Asia, ma che ormai da tempo si è diffuso anche nella cultura gastronomica europea e occidentale.

Ha certamente contribuito al suo successo l’essere ricco di proprietà nutrizionali e di benefici per l’organismo, racchiusi in questa forma vagamente ovoidale di colore variabile tra il rosso e il verde.

Nella polpa, che apporta circa 60kcal ogni 100 grammi, troviamo un buon livello di fibre che aiutano la digestione, ma anche nutrienti con proprietà antinfiammatorie, antiossidanti e persino antitumorali.

Un consumo regolare di mango aiuta il metabolismo a funzionare meglio, rende sazi senza appesantire e addirittura può aiutare a dimagrire.

Ecco le migliori ricette con il mango facili e veloci scelte per te da Ricette della Nonna.

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Mini tatin al mango
Le mini tatin al mango sono una variante esotica della tradizionale tarte tatin francese. Un dessert sfizioso e semplice da preparare.

Smoothie al mango e miele
Smoothie al mango e miele
Lo smoothie è un frullato leggero, realizzato senza l’uso di gelato o di latte, ma solo con il buono della frutta (e l’aiuto di yogurt..

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