Semifreddo latte condensato e caffé

di in Dolci al cucchiaio

Un semifreddo veloce da preparare, ottimo d’estate, ma che si gusta piacevolmente anche d’inverno.

Ingredienti

  • 110 gr di latte condensato
  • 200 ml di panna da montare
  • 65 ml di caffè
  • Tempo Preparazione:
    10 minuti
  • Tempo Riposo:
    3 ore
  • Dosi:
    6 porzioni
  • Difficoltà:
    Facilissima

Procedimento

In una terrina montate la panna. A parte amalgamate il latte condensato e il caffé, quindi aggiungeteci un cucchiaio di panna e mescolate con una frusta. Incorporate poi il tutto alla panna montata e mescolate delicatamente.

Versate il composto in uno stampino unico o in sette stampini monoporzioni, quindi mettete in freezer per almeno 3 ore.

Tirate fuori dal freezer le coppette di semifreddo 10 minuti prima di consumarli.

Guarnite il semifreddo al latte condensato e caffè con del cacao amaro e dei chicchi di caffè e servite in tavola.

Volete provare un altro semifreddo? Provate il semifreddo alla meringa o quello al torrone!

Semifreddo latte condensato e caffè


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