Ricette veloci

Basta cuocere il pollo, grigliare le verdure e preparare il pesto: ti serve mezz’ora al massimo
Basta cuocere il pollo, grigliare le verdure e preparare il pesto: ti serve mezz’ora al massimo
Insalata di pollo con verdure grigliate è una ricetta estiva facile da preparare, buona e saporita, per un pranzo pratico o una cena veloce...

Coniglio e San Daniele? Che coppia: in 20 minuti hai spiedini meravigliosi
Coniglio e San Daniele? Che coppia: in 20 minuti hai spiedini meravigliosi
Gli spiedini di coniglio sono un secondo piatto insolitamente raffinato, utilizzando un tipo di carne inusuale per questo tipo di preparazione...

Rigatoni autunnali? Non è la Mari e Monti, usa gallinella e porcini
Rigatoni autunnali? Non è la Mari e Monti, usa gallinella e porcini
La pasta con gallinella è un primo piatto che facciamo assieme ai funghi porcini, dai sapori e profumi autunnali e unisce i tipici sapore del mare a..

Usa 2 pesci diversi in un solo piatto: questa ricetta è la fine del mondo
Usa 2 pesci diversi in un solo piatto: questa ricetta è la fine del mondo
Chi ha detto che per preparare un buon piatto di pesce si debba per forza scegliere un pesce soltanto? Questa ricetta è la prova che, mescolando due..

Ho preso le lenticchie e le ho usate per fare un hummus diverso dal solito: hummus di lenticchie
Ho preso le lenticchie e le ho usate per fare un hummus diverso dal solito: hummus di lenticchie
L’hummus di lenticchie è una variante del normale hummus di ceci un po’ più delicato e una consistenza similmente morbida, buono da..

Per fare queste frittelle da aperitivo ho usato solo uova avanzate e farina di ceci
Per fare queste frittelle da aperitivo ho usato solo uova avanzate e farina di ceci
Una piccola idea per accompagnare un aperitivo, ideale anche per sfruttare un eventuale avanzo di uova sbattute, per esempio nella preparazione di..

Il gusto del cocco, la cremosità del gelato e la freschezza dei mirtilli: 3 ingredienti bastano per fare il frullato dell’estate
Il gusto del cocco, la cremosità del gelato e la freschezza dei mirtilli: 3 ingredienti bastano per fare il frullato dell’estate
Un frullato ai mirtilli davvero goloso, con tutto il gusto del cocco, la cremosità del gelato e la freschezza dei mirtilli. Perfetto per la..

I muffin in friggitrice ad aria con yogurt sono l’alternativa light e senza burro: facili, veloci e senza forno
I muffin in friggitrice ad aria con yogurt sono l’alternativa light e senza burro: facili, veloci e senza forno
Se ti piacciono i muffin in friggitrice ad aria ma per un motivo o per l’altro non puoi utilizzare il burro, utilizzare lo yogurt è un modo..

Si mangia fredda e se vuoi in coppette monodose: questa è la vera insalata dell’estate
Si mangia fredda e se vuoi in coppette monodose: questa è la vera insalata dell’estate
Tutto il sapore del mare in questa insalata estiva, da consumare rigorosamente fredda. Ottima anche da servire come antipasto in coppette monodose.

Ha il colore del sole e il sapore dell’estate: smoothie mango e miele
Ha il colore del sole e il sapore dell’estate: smoothie mango e miele
Lo smoothie è un frullato leggero, realizzato senza l’uso di gelato o di latte, ma solo con il buono della frutta (e l’aiuto di yogurt..

Non esiste solo quello di ceci: l’hummus di fagioli rossi è la salsa che non sapevi di voler portare in tavola
Non esiste solo quello di ceci: l’hummus di fagioli rossi è la salsa che non sapevi di voler portare in tavola
L’hummus di fagioli rossi è una variante dell’hummus classico, con un sapore più delicato, meno farinoso ed un colore più forte...

Come fare un frullato cremoso e profumato: unisci e frulla insieme vaniglia e lamponi
Come fare un frullato cremoso e profumato: unisci e frulla insieme vaniglia e lamponi
Vaniglia e lamponi: un perfetto matrimonio di sapori, anche per un frullato. Cremoso e profumato, questo frullato vaniglia e lamponi è ideale come..

I muffin al cacao in friggitrice ad aria sono i dolcetti della colazione per cui non ti serve accendere il forno
I muffin al cacao in friggitrice ad aria sono i dolcetti della colazione per cui non ti serve accendere il forno
I muffin al cacao in friggitrice ad aria sono un ottimo modo per creare dei muffin morbidi senza burro e senza dover utilizzare il forno. Ottimi per..

Hai del pollo freddo già cotto? Usalo per fare l’insalata definitiva dell’estate
Hai del pollo freddo già cotto? Usalo per fare l’insalata definitiva dell’estate
L’insalata di pollo arrosto è una sfiziosa ricetta estiva, adatta per un pranzo veloce e gustoso e allo stesso tempo utile per riutilizzare..

È bellissimo da portare in tavola: hummus di barbabietola, una versione inedita dell’hummus classico
È bellissimo da portare in tavola: hummus di barbabietola, una versione inedita dell’hummus classico
L’hummus di barbabietola è una ricetta fresca e altamente scenografica per gli aperitivi, soprattutto per quelli estivi, oppure come antipasto..