Dolci e dessert

Panna cotta senza glutine
La panna cotta è un dessert al cucchiaio facile da preparare, ideale da servire quando il caldo inizia a farsi sentire. Qui la proponiamo..

Fresca, golosa e senza cottura: ricetta per fare una spettacolare torta spumosa alle fragole
Questa torta spumosa alle fragole è una preparazione fresca, non troppo dolce e con una piacevole nota leggermente acida.

Il semifreddo è il vero dolce dell’estate: provalo così
Il semifreddo al caffè è perfetto come dessert per una cena estiva. Se non trovate il latte condensato utilizzate la nostra ricetta per farlo in..

Una torta che fa venire subito voglia di vacanze al mare: come fare la torta marina perfetta anche per un compleanno
Questa è la prima torta che preparo per la rubrica che Ricette della Nonna mi ha dedicato sul suo sito: le torte di Catia. Per partire ho scelto una..

Mescola panna e ricotta e prepara questa sfiziosa alternativa alla pannacotta: hai mai fatto la pannaricotta?
Un’interpretazione della classica panna cotta ottenuta utilizzando oltre alla panna metà quantitativo di ricotta, aromatizzando il tutto con..

Naked cake ai frutti di bosco
La Naked cake ai frutti di bosco è l’ultima tendenza che arriva dagli Stati Uniti. Si tratta di una torta “nuda”, non ricoperta, che..

Questi dolci di pasta frolla sono buonissimi e semplicissimi da fare in casa: ricetta delle tartellette alla crema con mirtilli
Le tartellette dolci ripiene alla crema frangipane sono una delle preparazioni più gustose da cucinare per dessert. Questi dolci di pasta frolla..

Cestini di frutta
I cestini di frutta sono dei deliziosi pasticcini farciti con crema pasticcera e frutta fresca. Sono perfetti per una festa di compleanno o per un..

È la versione fresca ed estiva del tiramisù, ed è una delle più buone tra quelle alla frutta: il tiramisù all’ananas piacerà a tutti
Il tiramisù all’ananas è una versione estiva del tiramisù, uno dei dolci più amati della tradizione pasticciera italiana originario del..

Sono dei biscotti fatti in casa davvero gustosi: ripieni con crema di latte, sono leggeri per il poco burro nella frolla
La ricetta per fare questi biscotti ripieni con crema di latte consente di preparare dei biscotti fatti in casa molto gustosi. Farciti da una..

Sono una variante golosa delle classiche ciambelline: ricetta con poco burro e al forno delle ciambelle soffici alla Nutella
Le ciambelle soffici alla Nutella al forno sono dei dolcetti semplici e veloci da fare da utilizzare. Questa ricetta prevede l’utilizzo di poco..

Torta ricotta e mele
La torta ricotta e mele è un dolce caratterizzato dall’utilizzo di pochi ingredienti e da una estrema facilità di realizzazione. Con questa..

Sono facilissimi da fare e finiscono in un giorno: questi biscotti golosi sono pronti in meno di 30 minuti
I biscotti alla Nutella sono facilissimi da fare e veloci a finire. Con soli tre ingredienti (la Nutella è già ricca, dolce e buonissima di suo),..

Pasta biscotto, crema rocher e glassa al cioccolato fondente: questa è la ricetta per veri golosi
Il rotolo al cioccolato è un dessert soffice e golosissimo, ottimo per finire una serata in dolcezza. Altro non è che una classica pasta biscotto..