Ricette di Natale

Viene dagli anni ’80 ma si mangia ancora oggi: come fare il vero cocktail di gamberi, una ricetta senza tempo
Il cocktail di gamberi è un delicato antipasto delle feste che rappresenta ormai una ricetta senza tempo, dritta dagli anni ’80. I pranzi e..

È la versione originale del classico tiramisù che si fa con il dolce del Natale avanzato: ecco come
Il tiramisù di panettone è un ottimo dolce da preparare se vi è avanzato del panettone alla fine delle festività natalizie. Potete utilizzarlo..

Ricetta velocissima per riciclare pandoro e frutta secca avanzata dalle feste
I tartufi di pandoro sono un’idea semplice e veloce, perfetta per trasformare il pandoro e la frutta secca avanzati dalle feste in un dolce nuovo e..

È la ricetta francese per riciclare il pane secco, ma stavolta provala così: il pain perdu per riciclare il pandoro non l’avevi mai visto
Il pain perdu è una ricetta di origine francese nata per riciclare il pane secco avanzato, ma in questa versione viene proposto per riciclare il..

Queste baguette ripiene sono uno sfizioso antipasto facile e veloce da preparare per i cenoni delle feste: servono solo una baguette e pochi altri ingredienti
Le baguette ripiene di melanzane e mozzarella sono un antipasto incredibilmente veloce e semplice, adatto da servire al posto delle tartine. Ideali..

Insalata di rinforzo
L’insalata di rinforzo napoletana è un piatto classico del Natale a Napoli. Viene chiamata anche burdiglione ed è un piatto che serve ad..

Vol au vent, come farli al sapore di mare: servili per le feste di Natale e farai un figurone
Perfetti per un antipasto raffinato o un aperitivo tra amici, i vol-au-vent al sapore di mare sono piccoli scrigni di pasta sfoglia ripieni di..

Bussolà vicentino
La Bussolà è una ciambella dolce con diverse varianti regionali che solitamente si prepara a Natale oppure a Pasqua. Si prepara principalmente a..

I vol au vent con mousse di mortadella sono l’antipasto sfizioso delle feste: come farla cremosa e le aggiunte golose
I vol au vent con mousse di mortadella sono uno sfizioso antipasto che richiama i tipici sapori dell’Emilia Romagna: una cremosa mousse con questo..

Gubana
La Gubana è un tipico dolce friulano dei periodi di grande festa come Natale e Pasqua, anche se si trova nelle pasticcerie locali tutto..

Rugelach, come fare i dolcetti tipici della tradizione ebraica: ricetta golosa alle nocciole
I rugelach sono dei dolcetti tipici della tradizione ebraica. Hanno la forma arrotolata simile a un cornetto e la sfoglia racchiude al suo interno i..

Stollen di Dresda, la versione tedesca del panettone
Lo Stollen di Dresda è un famosissimo dolce tedesco, paragonabile al nostro panettone milanese. L’origine di questo dolce è attribuibile a..

Ghirlanda di biscotti profumata alla cannella; da mangiare o da usare come decorazione o centrotavola a Natale
Una ghirlanda di biscotti profumata alla cannella che riempirà la vostra casa ancora di più dello spirito natalizio. Nonna l’ha pensata..

Tronchetto alla crema senza latte: quale crema usare e ricetta con copertura di mousse al cioccolato
Il tronchetto alla crema è un classico dei dolci natalizi. Si tratta di un dessert di origine francese, nato verso la fine della Seconda guerra..