Ricette autunnali
Una cheesecake dall’anima piemontese: ecco quale formaggio usare al posto del solito
Tutti sappiamo che la classica cheesecake si prepara con Philadelphia e che, in alcuni casi, se ne possono realizzare versioni alternative con la..
Tutti sappiamo che la classica cheesecake si prepara con Philadelphia e che, in alcuni casi, se ne possono realizzare versioni alternative con la..
Questa è la torta salata definitiva dell’autunno: quali ingredienti usare
La quiche ai funghi è una delle torte salate più amate per la sua cremosità e versatilità in cucina, da sfruttare come appetizer o come secondo..
La quiche ai funghi è una delle torte salate più amate per la sua cremosità e versatilità in cucina, da sfruttare come appetizer o come secondo..
Questa torta salata sfiziosa svolta in poche mosse le tue cene in autunno
La quiche di baccalà e funghi chiodini è una torta salata sfiziosa, che unisce mari e monti la con una farcia rustica. Una ricetta sicuramente..
La quiche di baccalà e funghi chiodini è una torta salata sfiziosa, che unisce mari e monti la con una farcia rustica. Una ricetta sicuramente..
Come fare i funghi ripieni: ricetta e cosa c’è di speciale nel ripieno
I funghi ripieni sono un antipasto semplice e gustoso che funziona bene anche come contorno o come secondo piatto: solitamente sono leggeri e si..
I funghi ripieni sono un antipasto semplice e gustoso che funziona bene anche come contorno o come secondo piatto: solitamente sono leggeri e si..
Rigatoni autunnali? Non è la Mari e Monti, usa gallinella e porcini
La pasta con gallinella è un primo piatto che facciamo assieme ai funghi porcini, dai sapori e profumi autunnali e unisce i tipici sapore del mare a..
La pasta con gallinella è un primo piatto che facciamo assieme ai funghi porcini, dai sapori e profumi autunnali e unisce i tipici sapore del mare a..
È la perfetta sfogliata d’autunno: cosa contiene e trucchi per renderla fragrante
L’autunno ha i suoi sapori, e un modo di portarli in tavola è seguendo questa ricetta: oggi andremo a creare una sfogliata di pere, speck e..
L’autunno ha i suoi sapori, e un modo di portarli in tavola è seguendo questa ricetta: oggi andremo a creare una sfogliata di pere, speck e..
Metti in forno per meno di un’ora e sforni una variante a sorpresa della classica torta di mele
La mela verde e le clementine conferiscono una leggera acidità a questa torta di mele e clementine. Variante sorprendente della classica torta di..
La mela verde e le clementine conferiscono una leggera acidità a questa torta di mele e clementine. Variante sorprendente della classica torta di..
Porta in tavola questi sformatini alle erbe e tutti gli ospiti rimarranno a bocca aperta
Vi propongo questi sformatini semplici alle erbette, caratterizzati da una besciamella ricca grazie all’aggiunta della panna e del parmigiano...
Vi propongo questi sformatini semplici alle erbette, caratterizzati da una besciamella ricca grazie all’aggiunta della panna e del parmigiano...
Non è la solita quiche di verdure: qui c’è un ingrediente segreto che cambia tutto
Il sapore di questa quiche e’ reso particolare dalla presenza del pecorino tartufato, che dona una sfumatura aromatica a questa classica..
Il sapore di questa quiche e’ reso particolare dalla presenza del pecorino tartufato, che dona una sfumatura aromatica a questa classica..
Cavolo cappuccio viola e speck si fondono in questa quiche diversa dal solito: ricetta della torta tirolese salata che conquista al primo morso
La torta Tirolese è un secondo piatto molto gustoso e colorato, che riprende la sua idea di bontà e la forma dalla ricetta francese..
La torta Tirolese è un secondo piatto molto gustoso e colorato, che riprende la sua idea di bontà e la forma dalla ricetta francese..
È il piatto della tradizione invernale per eccellenza: come fare la vera polenta con sugo e salsicce
La polenta è spesso considerata un piatto molto pesante e ricco di calorie. In realtà ha una quantità di calorie abbastanza limitato, sicuramente..
La polenta è spesso considerata un piatto molto pesante e ricco di calorie. In realtà ha una quantità di calorie abbastanza limitato, sicuramente..
È questo il dolce delle grandi occasioni da preparare per fare bella figura: ricetta per farlo con calma anche il giorno prima
La bavarese alle pere e mandorle è un dessert fresco alla frutta ideale per terminare un pasto importante. Di sicura riuscita, lo potrete preparare..
La bavarese alle pere e mandorle è un dessert fresco alla frutta ideale per terminare un pasto importante. Di sicura riuscita, lo potrete preparare..
Si preparano in Alto Adige e in Austria: come fare i veri spätzle e condirli come un vero tirolese
Gli spätzle sono degli gnocchetti preparati con ingredienti semplici come latte, farina e uova che si preparano in Alto Adige e in Austria. Si..
Gli spätzle sono degli gnocchetti preparati con ingredienti semplici come latte, farina e uova che si preparano in Alto Adige e in Austria. Si..
Hai mai pensato di colorare la pasta in modo del tutto naturale? Ecco come fare le farfalle in viola
Avete mai pensato che si potesse colorare la pasta in modo naturale? Le farfalle in viola sono colorate con della barbabietola bollita e si prestano..
Avete mai pensato che si potesse colorare la pasta in modo naturale? Le farfalle in viola sono colorate con della barbabietola bollita e si prestano..
È il dolce perfetto per una merenda sana e buona dell’ultimo minuto: con la sfoglia pronta bastano pochi minuti
La sfogliata di pere è un dolce velocissimo da preparare per una merenda autunnale molto golosa. Potete sostituire le pere con le mele e usare la..
La sfogliata di pere è un dolce velocissimo da preparare per una merenda autunnale molto golosa. Potete sostituire le pere con le mele e usare la..
