Secondi piatti

Le patate al forno piacciono a tutti, ma fatte così sono una vera bomba: prova a farcirle prima di infornarle
Le patate al forno piacciono a tutti, ma fatte così sono una vera bomba: prova a farcirle prima di infornarle
Le patate ripiene al forno sono una ricetta facile e meravigliosamente efficace da utilizzare come gustoso secondo o anche come contorno molto..

Una ricetta di ispirazione nordica: se le fai più piccole le servi anche per l’aperitivo
Una ricetta di ispirazione nordica: se le fai più piccole le servi anche per l’aperitivo
Le polpette di salmone affumicato con salsa di panna acida sono una ricetta di ispirazione nordica che possono essere servite come secondo piatto o..

È una ricetta perfetta per cucinare il petto di pollo in modo insolito e gustoso: come farcire questi involtini e le erbe aromatiche da utilizzare
È una ricetta perfetta per cucinare il petto di pollo in modo insolito e gustoso: come farcire questi involtini e le erbe aromatiche da utilizzare
Gli involtini di petto di pollo con speck e provola sono un gustosissimo secondo piatto a base di pollo. Nonna ha usato foglie di mirto per dargli un..

Sembra un piatto stellato e invece è facilissimo da fare: questo speciale tortino di patate ti fa fare un figurone con tutti i tuoi ospiti
Sembra un piatto stellato e invece è facilissimo da fare: questo speciale tortino di patate ti fa fare un figurone con tutti i tuoi ospiti
Il tortino di patate e prosciutto di Praga con fonduta di parmigiano è un piatto molto facile da preparare e che riscuoterà sicuramente grande..

È un vero piatto risolvi-cena: ricetta con prosciutto e formaggio e come farla anche in versione vegetariana
È un vero piatto risolvi-cena: ricetta con prosciutto e formaggio e come farla anche in versione vegetariana
Come risolvere la cena? Con una ricetta non proprio light ma che ne vale la pena: il pasticcio di zucchine è una ricetta classica e ampiamente..

Pasta sfoglia, besciamella e accostamenti insoliti: prepara subito una torta salata dai sapori di primavera
Pasta sfoglia, besciamella e accostamenti insoliti: prepara subito una torta salata dai sapori di primavera
Il tortino agli asparagi è una torta salata dai toni primaverili con un insolito accostamento, con porri, asparagi e fiori di zucca tutti adagiati..

Light ma gustose, sono ottime da mangiare calde, tiepide o fredde: queste polpette di pollo al forno ti svoltano pranzo e cena
Light ma gustose, sono ottime da mangiare calde, tiepide o fredde: queste polpette di pollo al forno ti svoltano pranzo e cena
Le polpette di pollo al forno sono una ricetta light ma gustosa: da mangiare calde, ma anche tiepide o fredde, sono un ottimo secondo o un antipasto,..

Petto di pollo noioso? Non se lo fai così: ricetta degli involtini sfiziosi svolta cena
Petto di pollo noioso? Non se lo fai così: ricetta degli involtini sfiziosi svolta cena
Gli involtini di pollo con zucchine e speck rappresentano un secondo davvero gustoso per cucinare in maniera un pò più saporita i petti di..

Non esistono solo le sarde in saor: in saor puoi fare anche il petto d’anatra, e il risultato è incredibile
Non esistono solo le sarde in saor: in saor puoi fare anche il petto d’anatra, e il risultato è incredibile
Il petto d’anatra in saor è solo una delle ricette che ci propone Simone Finetti, amico di Ricette della Nonna e già concorrente della..

Un piatto che racchiude tutti i sapori della Puglia: ecco la ricetta pugliese che rende speciale il pranzo della domenica
Un piatto che racchiude tutti i sapori della Puglia: ecco la ricetta pugliese che rende speciale il pranzo della domenica
Le brasciole al sugo sono uno dei piatti più famosi della tradizione culinaria pugliese. Sono degli di involtini di cavallo o di carne di manzo con..

Uova e zucchine sono due ingredienti che stanno sempre bene insieme: e allora perchè non preparare una frittata di zucchine veloce e light?
Uova e zucchine sono due ingredienti che stanno sempre bene insieme: e allora perchè non preparare una frittata di zucchine veloce e light?
La frittata di zucchine è un piatto tipico della nostra cucina. Uova e zucchine sono due ingredienti che s’accostano davvero bene insieme:..

Sono un piatto tipico di Messina che si prepara però in tutta la Sicilia: le vere braciole messinesi si fanno così
Sono un piatto tipico di Messina che si prepara però in tutta la Sicilia: le vere braciole messinesi si fanno così
Le braciole messinesi chiamate anche braciolette sono dei gustosi involtini di manzo ripieni di caciocavallo arricchiti da una gustosa gratinatura a..

Sono ortaggi leggeri e delicati, ma cucinati così sembrano lasagne: ai porri gratinati nessuno può resistere
Sono ortaggi leggeri e delicati, ma cucinati così sembrano lasagne: ai porri gratinati nessuno può resistere
Il porro è un ortaggio che si può usare in svariate ricette, molto amato per il suo gusto delicato e la morbidezza delle foglie più giovani. Oltre..

Una ricetta che viene dalle cucine contadine: come fare l’arrosto di pollo ripieno, la ricetta povera ma ricca di gusto
Una ricetta che viene dalle cucine contadine: come fare l’arrosto di pollo ripieno, la ricetta povera ma ricca di gusto
La storia dell’arrosto di pollo ripieno è da ricercare nella cultura povera di campagna dove si usavano polli ruspanti che razzolavano nelle..

Hai mai fatto il vitello primavera? Ti svolta sia la cena che il problema di preparare secondo e contorno
Hai mai fatto il vitello primavera? Ti svolta sia la cena che il problema di preparare secondo e contorno
L’arrosto di vitello risolve tante cene, forse per la praticità nel poterlo preparare il giorno prima mantenendo inalterato tutto il suo..