Salatini di pasta sfoglia
Divertitevi a personalizzarli con le spezie e i semi che preferite: timo, rosmarino, menta, erba cipollina, semi di papavero, di sesamo, di finocchio o di lino
Questi salatini di pasta sfoglia sono l’ideale per preparare un aperitivo veloce o uno stuzzichino pomeridiano. Sono perfetti per recuperare i ritagli di pasta sfoglia che avanzano spesso da altre preparazioni.
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Indice dei contenuti
- 1. Ingredienti
- 2. Tempi e dosi
- 3. Come preparare i salatini di pasta sfoglia
Ingredienti
- 1 pasta sfoglia (in foto un rotolo)
- timo essiccato qb
- rosmarino essiccato qb
- menta essiccata qb
- erba cipollina essiccata qb
- semi di sesamo qb
- semi di lino qb
- semi di finocchio qb
- semi di papavero qb
- sale qb
- pepe qb
- olio di semi qb
Tempi e dosi
- Tempo Preparazione: 5 minuti
- Tempo Cottura: 10/15 minuti
- Dosi: 2 persone
- Difficoltà: Facilissima
Come preparare i salatini di pasta sfoglia
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Tagliare la pasta sfoglia in rettangoli di 5x10cm circa. Se state usando i ritagli, stendere insieme gli avanzi per creare dei rettangoli e ritagliarli con un coltello sul piano di lavoro.
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Adagiare i rettangoli sulla teglia rivestita di carta da forno.
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Cospargere la superficie del rettangolo con la spezia o i semi preferiti, chiudere a metà per il lato lungo e attorcigliare.
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Spennellare con poco olio d’oliva, salare e pepare.
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Infornare a 180° per 10/15 minuti.
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