Ricette con farina

Torta di mele per l’autunno? Prova ad aggiungere un paio di ingredienti
La torta di mele e vin santo è una variante dell’intramontabile e tradizionale torta di mele che si fa arricchendola con il vin santo, noci e..

Una cheesecake dall’anima piemontese: ecco quale formaggio usare al posto del solito
Tutti sappiamo che la classica cheesecake si prepara con Philadelphia e che, in alcuni casi, se ne possono realizzare versioni alternative con la..

La ricetta della nonna per un ciambellone dolce, soffice e profumato
Il ciambellone di Nonna Pina è un dolce della memoria, genuino, un ciambellone alto e soffice come una carezza ma con tutta la sostanza delle..

Questa è la torta salata definitiva dell’autunno: quali ingredienti usare
La quiche ai funghi è una delle torte salate più amate per la sua cremosità e versatilità in cucina, da sfruttare come appetizer o come secondo..

Si prepara con noci e cioccolato ed è fantastica: preparala così e mangiala quando vuoi
Se siete dei golosi impenitenti, la torta noci e cioccolato è la merenda giusta per voi. Noci e cioccolato è del resto uno di quegli abbinamenti..

Torta carote e noci, con una glassa al limone è rustica ed elegante
La torta carote e noci è un dolce molto rustico e genuino che mette assieme ingredienti molto semplici e reperibili (carote e noci) per creare una..

Spezzatino di manzo al Gewurztraminer
Lo spezzatino di manzo al Gewurztraminer è un secondo piatto di carne che interpreta, in chiave diversa, un piatto tipico della cucina classica..

Usa 2 pesci diversi in un solo piatto: questa ricetta è la fine del mondo
Chi ha detto che per preparare un buon piatto di pesce si debba per forza scegliere un pesce soltanto? Questa ricetta è la prova che, mescolando due..

Polpette di patate e spinaci
Le polpette di patate e spinaci con provola sono un secondo leggermente inusuale ma incredibilmente buono. Oltretutto è un piatto vegetariano,..

Non è la solita torta al cioccolato: questa ricetta è per i veri golosi
La torta cioccolato nocciole e pere è una torta al cioccolato diversa da quella classica. La difficoltà di questo dolce è facilissima ed è ottimo..

Muffin prosciutto e formaggio
Il muffin prosciutto e formaggio è un antipasto relativamente insolito, ma è anche il più classico fra i muffin salati. Ottimo anche come..

Queste crepes le mangiano anche gli intolleranti: cosa usare al posto del latte e le aggiunte golose
Classica e famosa preparazione francese, le crepes ormai si trovano ovunque in Italia, soprattutto in bar, gelaterie, lungomare e feste varie. Oggi..

Pere, mele e mandorle ricoperte di cioccolato: preparala la sera e la mattina la mangi a colazione
La ricetta di oggi è una classica torta pere mele e cioccolato, migliorata usando le mandorle macinate, in modo da sostituire una parte della..

Torta crema e cioccolato
Base di biscotto alle mandorle, strato di crema pasticcera e strato di crema al cioccolato, entrambe senza latticini, poi lamponi, mirtilli (e quel..