Ricette con latte

Muffin alla ricotta
I muffin alla ricotta sono dei muffin molto leggeri, perchè privi di grassi e realizzati a partire da quattro semplici ingredienti: ricotta,..

Cotton cake
La Cotton Cake è una torta il cui sapore è fra una cheesecake e un budino. Molto soffice e delicata, è adatta a qualsiasi occasione: un..

Torta vaniglia e cioccolato
La torta vaniglia e cioccolato è un delizioso dessert, una variante gustosa alla classica torta al cioccolato. Questa particolare torta vaniglia e..

Frappé panna e fragola
Una ricetta per preparare un gustoso frappé panna e fragola, perfetto per la stagione estiva, come dessert o merenda sostanziosa, dove il..

Pancakes con le fragole
Durante il fine settimana ci si può concedere un po’ più di tempo per la colazione e preparate qualcosa di sfizioso come questi soffici..

Salsa Mornay
La Salsa Mornay è una stretta parente della salsa besciamella con l’unica differenza d’esser arrichita da tuorlo d’uovo e..

Torta Bounty
La torta Bounty prende ispirazione dal famoso snack a base di cocco ricoperto di cioccolato. Questa soffice torta al cacao, come il Bounty, racchiude..

Muffin alle mele
I muffin alle mele sono dei sofficissimi dolcetti semplici e veloci da preparare e ideale per la merenda o la colazione. L’ideale..

Crema inglese
La crema inglese è una stretta parente della crema pasticcera, con l’unica differenza d’esser a base di solo latte, uova e zucchero. Non..

Pasta Savarin o Babà Savarin
La pasta savarin altro non è che la pasta per i famosi babà napoletani. Di origine polacca, questo impasto lievitato veniva chiamato inizialmente..

Torta ai 3 latti
La torta ai 3 latti è una torta molto molto golosa che risulta particolarmente adatta per essere preparata come torta di compleanno. Se volete..

Crostata al cioccolato ripiena di crema e frutta
Una golosa crostata con una base di pasta frolla al cacao ripiena con uno strato di mousse al cioccolato, uno di crema pasticciera, il tutto..

Baccalà alla vicentina
Il baccalà alla vicentina, cucinato nell’omonima città di Vicenza, è una pietanza molto popolare soprattutto durante il periodo..

Torta magica al cacao
La torta magica al cacao è la variante più gustosa della famosa torta magica, torta così chiamata per la sua caratteristica particolare di..

Torta al formaggio
La torta al formaggio viene preparata nel periodo di Pasqua tipicamente nelle regioni del centro Italia, soprattutto tra Alto Lazio e Umbria È una..