Ricette con mandorle

Roccocò
Roccocò
Il roccocò è un dolce natalizio napoletano a forma di ciambella un po’ schiacciata e dalla consistenza abbastanza dura ecco perchè è..

Orata in crosta di mandorle
Orata in crosta di mandorle
Cucinare dei gustosi filetti di orata in crosta di mandorle o di altra frutta secca è una valida idea per sorprendere i vostri ospiti in modo..

Fugassa veneta
Fugassa veneta
La fugassa veneta o focaccia veneta è un dolce lievitato tipico del periodo pasquale ed è ideale da portare come merenda per le prime scampagnate..

Torta degli angeli
Torta degli angeli
La torta degli angeli o torta pan degli angeli è un ciambellone semplice molto soffice che risulta ideale da inzuppare nel latte per la prima..

Bavarese alle pere e mandorle
Bavarese alle pere e mandorle
La bavarese alle pere e mandorle è un dessert fresco alla frutta ideale per terminare un pasto importante. Di sicura riuscita, lo potrete preparare..

Pasta al pesto di mandorle e prosciutto di Praga
Pasta al pesto di mandorle e prosciutto di Praga
Un condimento semplice ma ricco di sapore, da preparare velocemente mentre la pasta cuoce.

Biscotti brutti ma buoni
Biscotti brutti ma buoni
I brutti ma buoni sono dei famosi biscotti alle mandorle e nocciole che devono il loro nome alla forma non proprio bellissima.

Come fare il latte di mandorla fatto in casa
Come fare il latte di mandorla fatto in casa
Il latte di mandorla è un valido sostituto del latte vaccino. Per il suo sapore dolce e delicato e per le sue proprietà, è ideale per la..

Cassata rivisitata
Cassata rivisitata
La cassata è uno dei dolci più famosi della pasticceria siciliana. Canditi, ricotta, mandorle e pistacchi nella ricetta classica, che in questa..

Crema di zucchine trombetta con pollo alle mandorle
Crema di zucchine trombetta con pollo alle mandorle
Questa ricetta può rappresentare un buon inizio di una cena estiva. La delicatezza della crema di zucchine viene esaltata dal contrasto con il pollo..

Insalata di rigatoni integrali alla scarola
Insalata di rigatoni integrali alla scarola
Le insalate di pasta rappresentano un’ottima soluzione per risolvere un pasto quando la bella stagione ci opprime con la sua afa. Questa è una..

Marzapane (pasta di mandorle) fatto in casa
Marzapane (pasta di mandorle) fatto in casa
Il marzapane, o pasta di mandorle, è facile da preparare e può esser utilizzato per decorare tote, dolcetti e cupcakes. Tipico dell’arte..

Quadrotti con fragole e mandorle
Quadrotti con fragole e mandorle
Morbidi quadrotti con fragole e mandorle per una merenda golosa o per cominciare la giornata con il piede giusto! Potete sostituire le fragole con un..

Penne sabbiate
Penne sabbiate
Un primo piatto rapido, con un condimento semplice e mediterraneo, da preparare mentre la pasta cuoce.

Torta alle fragole e panna
Torta alle fragole e panna
La torta alle fragole e panna è la torta perfetta per un compleanno primaverile o da utilizzare per un evento particolare. Il classico fragole con..