Ricette con mandorle

Torta degli addobbi
La torta degli addobbi o torta di riso è un dolce della tradizione bolognese che si prepara in occasione della Pasqua. E’ una torta umida..

Pesto di melanzane
Il pesto di melanzane è una salsa a base di melanzane cotte al forno, perfetta per condire un primo piatto di pasta estivo o da spalmare su una..

Torta di carote
La torta di carote è un dolce alle carote molto facile da preparare. La caratteristica principale di questa torta è sicuramente la morbidezza che..

Merluzzo al forno
Il merluzzo al forno è un secondo piatto light e allo stesso tempo molto sfizioso. Nonna l’ha preparato utilizzando una panatura ottenuta da..

Torta di mandorle
La torta di mandorle è un dolce molto profumato fatto con la farina di mandorle. Nonna ha utilizzato le mandorle non pelate per dare alla torta una..

Biancomangiare
Il Biancomangiare o bianco mangiare è un dessert antico diffuso in tutta Italia. E’ un dolce al cucchiaio simile a un budino dove gli..

Sbrisolona mantovana
La torta sbrisolona è un tipico dolce della città di Mantova a base di mandorle e farina di mais. E’ una torta molto friabile che tradizione..

Pangiallo romano
Il pangiallo romano è un dolce tipico delle feste che ha origini antiche, risalenti addirittura alla Roma imperiale. Si usa prepararlo il giorno..

Torrone morbido fatto in casa
Il torrone è un dolce antico tipico di alcune regioni italiane ma molto popolare anche in Francia e in Spagna. In particolare è molto conosciuto il..

Zelten trentino
Lo Zelten è un tradizionale dolce del Trentino Alto Adige. E’ un dolce morbido simile ad un pane ricco di frutta secca e canditi. Lo Zelten..

Stollen di Dresda
Lo Stollen di Dresda è un famosissimo dolce tedesco, paragonabile al nostro panettone milanese. L’origine di questo dolce è attribuibile a..

Linzer torte
La Linzer torte o torta Linzer è un dolce austriaco originario della città di Linz. La torta è il dolce austriaco natalizio per eccellenza e viene..

Panpepato
Il panpepato o pampepato è un tipico dolce tipico del centro Italia. La ricetta originale è umbra e non è assolutamente da confondere con quella..

Ricciarelli di Siena
I Ricciarelli di Siena sono un dolce sfizioso e di grande tradizione a base di farina di mandorle. Questa è la ricetta semplice per realizzarli con..

Pane dei morti
Il pane dei morti o pan dei morti è un dolce della tradizione milanese che si prepara in occasione della commemorazione dei defunti. Sono dei..