Ricette con olio extravergine d'oliva

Prendi come base una frittata di spinaci e aggiungi provola e prosciutto cotto. Cosa ottieni? Un rotolo di frittata gustoso e saporito
Prendi come base una frittata di spinaci e aggiungi provola e prosciutto cotto. Cosa ottieni? Un rotolo di frittata gustoso e saporito
Il rotolo di frittata è un piatto gustoso e saporito, adatto in qualsiasi momento del pasto. Davvero scenografica (almeno quanto i cannelloni di..

È la treccia rustica da servire anche al posto del pane per stupire i tuoi ospiti: ricetta della treccia al pesto e gorgonzola
È la treccia rustica da servire anche al posto del pane per stupire i tuoi ospiti: ricetta della treccia al pesto e gorgonzola
La treccia al pesto e gorgonzola è un lievitato molto particolare che può essere utilizzato come sostituto del pane. È una focaccia molto soffice..

È la ricetta che unisce Friuli e Toscana: servono due farine e porti in tavola uno speciale piatto delle feste
È la ricetta che unisce Friuli e Toscana: servono due farine e porti in tavola uno speciale piatto delle feste
I blecs, una pasta fresca tipica della tradizione friulana, incontrano in questa versione un mix di sapori che raccontano storie di territori..

La panzanella di lenticchie è l’alternativa per servire in modo originale e sfizioso lenticchie e cotechino a Capodanno
La panzanella di lenticchie è l’alternativa per servire in modo originale e sfizioso lenticchie e cotechino a Capodanno
La panzanella di lenticchie di Capodanno è un’idea fresca e originale per portare fortuna con gusto! Reinventa la tradizione delle lenticchie in..

È la risposta salata alle dolci cartellate pugliesi: cosa sono, come si fanno e come servirle al posto del pane
È la risposta salata alle dolci cartellate pugliesi: cosa sono, come si fanno e come servirle al posto del pane
Le rose di prosciutto cotto e ricotta sono una deliziosa variante salata ispirata alle celebri cartellate dolci della tradizione pugliese. Con il..

Hummus di ceci
Hummus di ceci
L’hummus di ceci è una salsa d’accompagnamento tipica del Medio Oriente. Saporita e veloce da fare ha come ingredienti principali i ceci..

Sono velocissime da fare, bastano 3 ingredienti e 5 minuti: prova la ricetta delle pizzette allo yogurt senza lievitazione
Sono velocissime da fare, bastano 3 ingredienti e 5 minuti: prova la ricetta delle pizzette allo yogurt senza lievitazione
Le pizzette con yogurt greco sono la soluzione perfetta per quando hai poco tempo ma tanta voglia di qualcosa di sfizioso. Con soli 3 ingredienti e..

Insalata di rinforzo
Insalata di rinforzo
L’insalata di rinforzo napoletana è un piatto classico del Natale a Napoli. Viene chiamata anche burdiglione ed è un piatto che serve ad..

È il primo di pesce più facile in assoluto: ricetta della pasta col tonno in scatola
È il primo di pesce più facile in assoluto: ricetta della pasta col tonno in scatola
La pasta col tonno è il primo a base di pesce più facile in assoluto. E’ anche un’ottima idea per chi vuole rispettare la tradizione..

Le tartine con zucchine, pomodoro e mozzarella sono l’antipasto che accende di gusto e colore la tavola delle feste
Le tartine con zucchine, pomodoro e mozzarella sono l’antipasto che accende di gusto e colore la tavola delle feste
Le tartine non possono mancare sulla tavola del cenone di Natale e di Capodanno, specialmente quando si tratta di queste tartine con zucchine,..

Ricetta facile e veloce dei muffin di cioccolato al latte, i dolcetti che hanno il profumo di casa
Ricetta facile e veloce dei muffin di cioccolato al latte, i dolcetti che hanno il profumo di casa
Se c’è una cosa che può trasformare anche la giornata più grigia in un momento di pura gioia, sono i muffin di cioccolato al latte. Questi..

Cartellate, la ricetta dei dolci delle feste in Puglia e perché hanno quella forma specifica
Cartellate, la ricetta dei dolci delle feste in Puglia e perché hanno quella forma specifica
Le cartellate (altrimenti dette carteddate) sono dei dolcetti fritti che in Puglia vengono generalmente preparati durante le feste di Natale, di..

Salatini con carne e formaggio
Salatini con carne e formaggio
Avete degli ospiti a cena e vi serve un’idea stuzzicante per l’aperitivo? Preparate questi salatini alla carne e formaggio: i vostri ospiti..

La torta rustica ai carciofi è il piatto forte delle tavole invernali: provala così
La torta rustica ai carciofi è il piatto forte delle tavole invernali: provala così
Una squisita torta rustica preparata con la pasta sfoglia pronta ripiena ai carciofi. La ricetta è molto semplice e veloce e assicura un risultato..

Le frittelle di ceci sono l’aperitivo insolito che ti conquisterà al primo morso
Le frittelle di ceci sono l’aperitivo insolito che ti conquisterà al primo morso
Le frittelle di ceci sono dei deliziosi stuzzichini da servire come antipasto per un pranzo o in un aperitivo accompagnandole con un bel tagliere di..