Ricette con olio extravergine d'oliva

Sembrano scaloppine ma non sono di carne: ecco il secondo piatto gustoso e facile da fare per vegani o per chi vuole limitare le proteine animali
Sembrano scaloppine ma non sono di carne: ecco il secondo piatto gustoso e facile da fare per vegani o per chi vuole limitare le proteine animali
Le scaloppine di seitan con funghi e verdure sono un secondo piatto buono e facile sia per chi segue una dieta vegana che per chi ha bisogno di una..

Danubio salato
Danubio salato
Il danubio o torta Danubio è un lievitato salato composto da tante palline d’impasto ripiene di salumi e formaggi. E’ una ricetta tipica..

È il perfetto sformato di primavera: ricetta con asparagi e come abbellirlo con fiori eduli
È il perfetto sformato di primavera: ricetta con asparagi e come abbellirlo con fiori eduli
Lo sformato di asparagi bianchi è lo sformato della primavera. Come non celebrare la bella stagione con un gustoso sformato di stagione? Nonna ha..

Hai mai pensato di servire la lasagna della domenica senza carne? A queste lasagne vegetariane nessuno saprà resistere
Hai mai pensato di servire la lasagna della domenica senza carne? A queste lasagne vegetariane nessuno saprà resistere
Le lasagne vegetariane sono un primo piatto davvero sfizioso. Con pochi ingredienti realizzerete una pietanza che sarà gradita a tutti.

Scarcella di Pasqua
Scarcella di Pasqua
La scarcella di Pasqua è un tradizionale dolce del periodo festivo in Puglia. La sua forma ricorda vagamente quella di una ciambella intrecciata e..

Torta pasqualina ai carciofi
Torta pasqualina ai carciofi
La torta pasqualina ai carciofi è una variante del tipico piatto ligure pasquale a base di bietole. In questa “revisione” della torta..

È la vera pasta di primavera: quali asparagi scegliere, l’ingrediente per farla cremosa e aggiunte extra
È la vera pasta di primavera: quali asparagi scegliere, l’ingrediente per farla cremosa e aggiunte extra
La pasta con asparagi è un primo piatto semplice e veloce con cui si sente tutto il profumo della primavera. Gli ingredienti sono veramente pochi:..

Torta alla crema di limone
Torta alla crema di limone
Il limone caratterizza questa torta creando un piacevole contrasto tra acidità e dolcezza. La torta alla crema di limone che Nonna ti propone in..

Pensavi di poter fare il polpo solo con le patate? Ecco come usare i ceci e fare una ricetta cremosissima a base di polpo
Pensavi di poter fare il polpo solo con le patate? Ecco come usare i ceci e fare una ricetta cremosissima a base di polpo
Una preparazione gustosa, per un piatto anche piacevole alla vista. Il polpo si abbina molto bene con i legumi, in questo caso i ceci secchi,..

È un piatto rustico e versatile: Nonna ha usato le carote, ma puoi sostituirle con gli ortaggi che preferisci
È un piatto rustico e versatile: Nonna ha usato le carote, ma puoi sostituirle con gli ortaggi che preferisci
La frittata di patate e carote è un piatto dal sapore rustico per un secondo piatto veloce ma gustoso. Presentata come l’ha preparata Nonna è..

Sembrano quelli del fast food ma sono sani e fatti in casa: impossibile resistere a questi bastoncini di pollo croccanti al forno
Sembrano quelli del fast food ma sono sani e fatti in casa: impossibile resistere a questi bastoncini di pollo croccanti al forno
Il petto di pollo è un alimento estremamente versatile, che ridotto a bastoncini sottili assieme a un mix di verdure e passato in una panure..

Non hai mai pensato di mangiare la fesa di tacchino così: ideale da gustare fredda, si può preparare in anticipo e con la sua speciale maionese
Non hai mai pensato di mangiare la fesa di tacchino così: ideale da gustare fredda, si può preparare in anticipo e con la sua speciale maionese
La fesa di tacchino è ideale da gustare fredda, da preparare in anticipo e da presentare con un pizzico di fantasia. In questa ricetta ve la..

È il piatto più versatile che c’è e risolve pranzi e cene in 2 minuti: ecco cosa mettere nella frittata che porterai in tavola stasera
È il piatto più versatile che c’è e risolve pranzi e cene in 2 minuti: ecco cosa mettere nella frittata che porterai in tavola stasera
La frittata è un secondo piatto veloce e facile da realizzare e risolve egregiamente la cena. E’ un piatto molto versatile e può essere..

Pensavi di poter fare solo il pesce al cartoccio? Prova a farci gli spaghetti: il risultato finale è sbalorditivo
Pensavi di poter fare solo il pesce al cartoccio? Prova a farci gli spaghetti: il risultato finale è sbalorditivo
Gli spaghetti al cartoccio sono una variante molto gustosa per cucinare un semplice piatto di spaghetti al pomodoro.

Pochi e semplici ingredienti si combinano in un gustoso piatto della tradizione: ricetta definitiva degli gnocchi alla sorrentina
Pochi e semplici ingredienti si combinano in un gustoso piatto della tradizione: ricetta definitiva degli gnocchi alla sorrentina
Gli gnocchi alla sorrentina sono un classico della cucina campana che si amano per semplicità e gusto tipico della cucina mediterranea. È la..