Ricette con olio extravergine d'oliva

Semplicissime da fare, ma di grande effetto e gusto: queste tartine sono ottime per iniziare un pranzo o una cena in estate
Semplicissime da fare, ma di grande effetto e gusto: queste tartine sono ottime per iniziare un pranzo o una cena in estate
Semplicissimi da preparare, ma di grande effetto e gusto: queste tartine con caprino, spinaci e semi di sesamo sono davvero ottime per iniziare un..

Servile al posto delle patatine: queste tegoline di mais trasformano il tuo aperitivo
Servile al posto delle patatine: queste tegoline di mais trasformano il tuo aperitivo
Queste tegoline di mais sono semplici e divertenti da gustare come accompagnamento di un calice di bollicine, oppure potete accompagnarle con..

Come fare il pane naan, il pane leggero e friabile che viene dall’India
Come fare il pane naan, il pane leggero e friabile che viene dall’India
Il Naan è uno dei pani più amati della cucina indiana, caratterizzato da una consistenza soffice ed elastica. Tradizionalmente si cuoce in un forno..

Hai mai pensato di aggiungere l’arancia al classico strudel di mele? Il risultato è imbattibile
Hai mai pensato di aggiungere l’arancia al classico strudel di mele? Il risultato è imbattibile
Una versione particolare del famoso dolce altoatesino, realizzato con le mele annurche, piccoli frutti di origine campana dalla polpa piacevolmente..

Una Sacher a prova di intolleranze: come farla senza glutine e latticini
Una Sacher a prova di intolleranze: come farla senza glutine e latticini
La Torta Sacher senza glutine è una versione “anomala” della famosa Torta Sacher, uno dei dolci più famosi del mondo e vanto della..

Unisci zucchine e zafferano e metti tutto in forno: questo è lo sformato definitivo pronto in 1 ora
Unisci zucchine e zafferano e metti tutto in forno: questo è lo sformato definitivo pronto in 1 ora
Uno sformato semplice semplice, da servire sia come secondo piatto che come antipasto a temperatura ambiente. Potete anche tagliarlo a cubettoni per..

Con queste dosi ne fai 8: semplici o con le verdure, questi muffin salati integrali ti svoltano l’aperitivo
Con queste dosi ne fai 8: semplici o con le verdure, questi muffin salati integrali ti svoltano l’aperitivo
Muffin integrali, ottimi semplici ma anche arricchiti di verdure, magari con delle zucchine: voi potete scegliere quelle che preferite.

Ciambella albicocche, limone e cannella: ricetta senza glutine e senza latticini
Ciambella albicocche, limone e cannella: ricetta senza glutine e senza latticini
Se siete alla ricerca di un dolce senza glutine, questa ciambella potrebbe proprio fare al caso vostro. In questa versione della ciambella al limone,..

In questa ricetta non si fa al forno ma in padella: è perfetto quando fa caldo in estate
In questa ricetta non si fa al forno ma in padella: è perfetto quando fa caldo in estate
I flan sono un tipo di preparazione che solitamente si cuoce in forno, ma dato il caldo di questi giorno ho voluto prepararli in padella. Una ricetta..

25 minuti di cottura in forno: questa è la schiacciata che puoi fare anche in estate
25 minuti di cottura in forno: questa è la schiacciata che puoi fare anche in estate
La schiacciata con zucchina, speck e datterini è una semplice schiacciata senza lievito che si realizza facilmente. Una sorta di pizza che unisce..

Facili e veloci, sono questi gli involtini definitivi dell’estate: non sono mai uguali
Facili e veloci, sono questi gli involtini definitivi dell’estate: non sono mai uguali
Gli involtini di melanzane grigliate sono veloci e facili da preparare. Questi rotolini di melanzane si prestano alle più varie modifiche e..

Non è il solito hummus di ceci: in questa ricetta c’è il sesamo e un altro ingrediente segreto
Non è il solito hummus di ceci: in questa ricetta c’è il sesamo e un altro ingrediente segreto
Oggi vi propongo una versione sprint e modificata di una specialità mediorientale solitamente chiamata hummus, una crema di ceci servita come..

È il perfetto antipasto d’estate: ricetta dello sformatino di carote al profumo di pesto
È il perfetto antipasto d’estate: ricetta dello sformatino di carote al profumo di pesto
Lo sformatino di carote al profumo di pesto è uno sformato piccolino che si può utilizzare sia come antipasto e, soprattutto, come secondo piatto..

È la versione light della classica torta valdostana: ricetta della sfogliata al prosciutto, pomodoro e sesamo pronta in meno di un’ora
È la versione light della classica torta valdostana: ricetta della sfogliata al prosciutto, pomodoro e sesamo pronta in meno di un’ora
Vi propongo una ricetta semplicissima, versione light della classica torta valdostana, senza formaggio e da preparare con una pasta sfoglia priva di..

Bruschette sì ma falle gourmet: metti insieme fichi e prosciutto per svoltare l’aperitivo
Bruschette sì ma falle gourmet: metti insieme fichi e prosciutto per svoltare l’aperitivo
Hai voglia di un antipasto semplice ma d’effetto? Le bruschette con fichi e prosciutto sono una idea perfetta per stupire con pochi ingredienti e..