Ricette con olive taggiasche
Agretti in padella
Appena la primavera inizia ad affacciarsi sul calendario, loro arrivano e se ne vanno con la stessa velocità: per gustare gli agretti in..
Spaghetti al ragù di gamberi
Gli spaghetti al ragù di gamberi, con l’aggiunta delle olive, sono un piatto facile e veloce. Una ricetta gustosa ed equilibrata che valorizza..
Mezze maniche alle melanzane
Ancora di più se sono di stagione, melanzane, pomodori e basilico sono ingredienti che fanno parte della tradizione gastronomica e della cucina..
Persico in padella
Il pesce persico ha carni sode e delicate e si presta bene ad essere cucinato in padella. Qui è proposto a bocconcini, accompagnato da pomodori,..
Pizza di farro
Una pizza rustica, caratterizzata dalla presenza di farina di farro nell’impasto. Una novità in cucina per le vostre alternative alla classica..
Polvo à lagareiro
Dal Portogallo direttamente sulla nostra tavola: il polvo à lagareiro è un piatto davvero squisito, ormai conosciuto in tutto il mondo. Se non..
Salmone con pomodorini al forno
Il massimo del gusto col minimo sforzo: preparare il salmone al forno con i pomodorini è semplicissimo e il risultato è davvero gustoso. Basta un..
Pasta ricotta e pomodoro
Una ricetta semplicissima ma davvero gustosa che riassume i colori dell’Italia. Stiamo parlando della pasta ricotta e pomodoro con..
Minestra di scarola
La minestra di scarola è uno di quei piatti che raccontano la cucina di casa, quella fatta di pochi ingredienti e di gesti ripetuti nel tempo,..
Calzoni ripieni di scarola
Una bontà da servire in formato mini come antipasto, per rendere ancora più sfizioso un aperitivo con gli amici o anche per sostituire al volo un..
Stoccafisso alla genovese
Gustoso, saporito e profondamente legato alla tradizione, lo stoccafisso alla genovese è uno di quei piatti che raccontano la cucina ligure in tutta..
Scarola in padella
Un contorno perfetto per le giornate d’autunno in cui si ha voglia di una coccola calda e saporita, che unisce una delle verdure più..