Ricette con pepe

Carbonara di zucchine
La carbonara di zucchine nasce da un’intuizione semplice ma geniale: trasformare un grande classico della tradizione romana in una versione più..

Pasta zucchine e guanciale
Una ricetta molto semplice, dai toni fortemente mediterranei. Il mix vegetale di cipolla, zucchine, basilico e pomodori rinforzato da poco guanciale..

Pizza di farro
Una pizza rustica, caratterizzata dalla presenza di farina di farro nell’impasto. Una novità in cucina per le vostre alternative alla classica..

Sformato di patate e zucchine
Lo sformato di patate e zucchine è una ricetta semplice e veloce da realizzare a casa. Pochi passi da seguire per realizzare un piatto davvero..

Cernia al forno
In questa ricetta la proposta riguarda la cernia al forno, un piatto leggero ma che vanta diverse sfaccettature tutte da scoprire. Una preparazione..

Pizza alle melanzane
Una delle alternative più gettonate per il simbolo della cucina italiana: la pizza alle melanzane. Capita sempre più spesso di trovare infatti..

Polpo al pomodoro
Il polpo al pomodoro è un piatto semplice e gustoso che può essere arricchito dalla preparazione della storica pappa, un piatto della tradizione..

Zuppa di vongole
Ci sono zuppe che possono essere apprezzate anche nei mesi estivi: la zuppa di vongole con le verdure è una di queste. Il segreto per renderla..

Pasta con crema di ceci
La regina della cucina italiana accompagnata da una crema davvero squisita: è la ricetta per la pasta con crema di ceci, una bontà tutta da..

Coda di rospo con verdure
Una proposta semplice ma davvero buonissima: si tratta della coda di rospo con verdure, un pesce dalle carni sode ed elastiche ma soprattutto..

Salmone con pomodorini al forno
Il massimo del gusto col minimo sforzo: preparare il salmone al forno con i pomodorini è semplicissimo e il risultato è davvero gustoso. Basta un..

Rana pescatrice al forno
Per gli amanti del pesce, questo piatto sarà sicuramente una bontà da riproporre spesso: la rana pescatrice al forno. Una bontà accompagnata dal..

Pasta ricotta e pomodoro
Una ricetta semplicissima ma davvero gustosa che riassume i colori dell’Italia. Stiamo parlando della pasta ricotta e pomodoro con..

Scialatielli allo scoglio
Quando pensiamo a un piatto di scialatielli da proporre nella nostra cucina, la prima immagine è sempre quella degli scialatielli allo scoglio. In..

Pizza integrale in teglia
Pochi e semplici passi da seguire per ottenere una pizza in teglia un po’ rustica, con una buona parte di farina integrale miscelata con la..