Spaghetti alla carbonara Gli spaghetti alla carbonara sono una delle ricette romane più conosciute.
Ingredienti da scegliere per la carbonara perfetta
Ricca e saporita, la..
Casatiello napoletano Il casatiello è un rustico partenopeo preparato a Pasqua. Le sue origini sono molto antiche e risalgono alla Napoli greca e poi romana.
Cosa sapere..
Torta Pasqualina La torta pasqualina arriva direttamente dall’antica tradizione culinaria ligure.
La torta pasqualina è una torta rustica di facile..
Pasta, patate e provola alla napoletana La pasta, patate e provola alla napoletana è un piatto iconico della cucina campana, un vero e proprio simbolo della tradizione culinaria..