Pasta e lenticchie La pasta e lenticchie è un piatto tradizionale della cucina italiana, diffuso in tutta la penisola. Si tratta di un primo piatto semplice e gustoso,..
Pasta con zucca e salsiccia La pasta con zucca e salsiccia è un primo piatto gustoso per utilizzare la zucca con la pasta e dargli più sapore grazie alla salsiccia.
Scaloppine di vitello ai porcini Le scaloppine ai funghi porcini sono un secondo piatto di grande semplicità. I funghi porcini sono perfetti per essere accompagnati con dei piatti..
Pasta al forno La pasta al forno è un piatto ricco e gioioso, da portare in tavola in ogni occasione. E’ la ricetta delle nonne, quando la pasta al forno si..
Crepes con farina di castagne Le crepes con la farina di castagne è molto semplice e può esser personalizzata con qualsiasi farcitura salata: con i funghi come in questa ricetta..
Risotto alla zucca e salsiccia Il risotto zucca e salsiccia è un perfetto connubio di sapori autunnali che affonda le sue radici nelle tradizioni culinarie del Nord Italia.
Questa..
Fagioli all’uccelletto I fagioli all’uccelletto sono una preparazione tradizionale che vi invita a scoprire il gusto autentico della cucina toscana. La ricetta trae..
Lasagne ai funghi Le lasagne ai funghi rappresentano una variante autunnale del classico piatto di lasagne alla bolognese. Una lasagna originale con la quale aprire un..
Pasta con la zucca La pasta con la zucca è un primo piatto favoloso: la crema di zucca ha un sapore delicato ma deciso e riveste di morbidezza la pasta dandole un..
Parmigiana di zucca La parmigiana di zucca è una variante autunnale della più nota parmigiana di melanzane. Questa ricetta trasforma la dolcezza della zucca in un..