Ricette con pepe
Sembra un piatto stellato e invece è facilissimo da fare: questo speciale tortino di patate ti fa fare un figurone con tutti i tuoi ospiti
Il tortino di patate e prosciutto di Praga con fonduta di parmigiano è un piatto molto facile da preparare e che riscuoterà sicuramente grande..
Il tortino di patate e prosciutto di Praga con fonduta di parmigiano è un piatto molto facile da preparare e che riscuoterà sicuramente grande..
Un piatto che racchiude tutti i sapori della Puglia: ecco la ricetta pugliese che rende speciale il pranzo della domenica
Le brasciole al sugo sono uno dei piatti più famosi della tradizione culinaria pugliese. Sono degli di involtini di cavallo o di carne di manzo con..
Le brasciole al sugo sono uno dei piatti più famosi della tradizione culinaria pugliese. Sono degli di involtini di cavallo o di carne di manzo con..
Sono un piatto tipico di Messina che si prepara però in tutta la Sicilia: le vere braciole messinesi si fanno così
Le braciole messinesi chiamate anche braciolette sono dei gustosi involtini di manzo ripieni di caciocavallo arricchiti da una gustosa gratinatura a..
Le braciole messinesi chiamate anche braciolette sono dei gustosi involtini di manzo ripieni di caciocavallo arricchiti da una gustosa gratinatura a..
Una ricetta che viene dalle cucine contadine: come fare l’arrosto di pollo ripieno, la ricetta povera ma ricca di gusto
La storia dell’arrosto di pollo ripieno è da ricercare nella cultura povera di campagna dove si usavano polli ruspanti che razzolavano nelle..
La storia dell’arrosto di pollo ripieno è da ricercare nella cultura povera di campagna dove si usavano polli ruspanti che razzolavano nelle..
Hai mai fatto il vitello primavera? Ti svolta sia la cena che il problema di preparare secondo e contorno
L’arrosto di vitello risolve tante cene, forse per la praticità nel poterlo preparare il giorno prima mantenendo inalterato tutto il suo..
L’arrosto di vitello risolve tante cene, forse per la praticità nel poterlo preparare il giorno prima mantenendo inalterato tutto il suo..
Stufo del solito pollo a dieta? Ecco una ricetta con pochi ingredienti, light ma saporita per chi tiene alla linea e ha poco tempo per cucinare
Il pollo con gli asparagi è una ricetta light molto saporita ma allo stesso tempo perfetta per chi tiene alla propria linea. Un modo molto sfizioso..
Il pollo con gli asparagi è una ricetta light molto saporita ma allo stesso tempo perfetta per chi tiene alla propria linea. Un modo molto sfizioso..
Dritte e trucchi per fare una tartare di tonno come quella dei ristoranti sul mare
La tartare di tonno è un fresco antipasto molto estivo. Procuratevi del filetto di tonno freschissimo dal vostro pescivendolo di fiducia e..
La tartare di tonno è un fresco antipasto molto estivo. Procuratevi del filetto di tonno freschissimo dal vostro pescivendolo di fiducia e..
È il risotto di pesce per eccellenza, quello che ha davvero il mare dentro: trucchi e passaggi per fare un ottimo risotto al nero di seppia
Il risotto al nero di seppia è un primo piatto classico per tutti gli amanti del pesce. Una pietanza con “il mare dentro” che può esser..
Il risotto al nero di seppia è un primo piatto classico per tutti gli amanti del pesce. Una pietanza con “il mare dentro” che può esser..
Latte, panna e Marsala: bastano questi e pochi altri ingredienti per fare un arrosto saporito, vellutato e incredibilmente invitante
Questo arrosto è un secondo piatto molto gustoso e saporito. Il latte e la panna rendono il sapore della carne vellutato e il Marsala dona un aroma..
Questo arrosto è un secondo piatto molto gustoso e saporito. Il latte e la panna rendono il sapore della carne vellutato e il Marsala dona un aroma..
Hai mai fatto la pasta al cartoccio? Con questa ricetta prepari degli spaghetti di polpo diversi dal solito e ricchi di sapore
Gli spaghetti al polpo al cartoccio rappresentano un saporito primo piatto al profumo di mare per tutti gli amanti delle ricette di pesce. Qualora il..
Gli spaghetti al polpo al cartoccio rappresentano un saporito primo piatto al profumo di mare per tutti gli amanti delle ricette di pesce. Qualora il..
Scaloppine di seitan
Le scaloppine di seitan con funghi e verdure sono un secondo piatto buono e facile sia per chi segue una dieta vegana che per chi ha bisogno di una..
Le scaloppine di seitan con funghi e verdure sono un secondo piatto buono e facile sia per chi segue una dieta vegana che per chi ha bisogno di una..
Spätzle tirolesi in versione primaverile: ricetta con farro e verdure di primavera
Dopo gli spätzle tirolesi allo speck e cipolle stufate, tipicamente invernali, vi proponiamo oggi una versione primaverile e fresca a base di un..
Dopo gli spätzle tirolesi allo speck e cipolle stufate, tipicamente invernali, vi proponiamo oggi una versione primaverile e fresca a base di un..
Viene dalla cucina della tradizione la ricetta semplice e sfiziosa per insaporire la classica fettina in padella: ricetta dei saltimbocca alla romana
I saltimbocca alla romana sono una ricetta della tradizione culinaria laziale ormai diffusa in tutta Italia. Una ricetta semplice ma sfiziosa con la..
I saltimbocca alla romana sono una ricetta della tradizione culinaria laziale ormai diffusa in tutta Italia. Una ricetta semplice ma sfiziosa con la..
È un piatto rustico e versatile: Nonna ha usato le carote, ma puoi sostituirle con gli ortaggi che preferisci
La frittata di patate e carote è un piatto dal sapore rustico per un secondo piatto veloce ma gustoso. Presentata come l’ha preparata Nonna è..
La frittata di patate e carote è un piatto dal sapore rustico per un secondo piatto veloce ma gustoso. Presentata come l’ha preparata Nonna è..
Sembrano quelli del fast food ma sono sani e fatti in casa: impossibile resistere a questi bastoncini di pollo croccanti al forno
Il petto di pollo è un alimento estremamente versatile, che ridotto a bastoncini sottili assieme a un mix di verdure e passato in una panure..
Il petto di pollo è un alimento estremamente versatile, che ridotto a bastoncini sottili assieme a un mix di verdure e passato in una panure..
