Ricette con pepe
Aromi, verdure con pochissimi grassi: ricetta dello stufato di manzo, carciofi e champignons
Uno stufato di manzo abbastanza delicato. La carne cuoce a lungo in un mix di odori e verdure con pochissimi grassi aggiunti. L’assenza di..
Uno stufato di manzo abbastanza delicato. La carne cuoce a lungo in un mix di odori e verdure con pochissimi grassi aggiunti. L’assenza di..
Carbonara di zucchine, la ricetta buona e leggera della carbonara finta
La carbonara di zucchine nasce da un’intuizione semplice ma geniale: trasformare un grande classico della tradizione romana in una versione più..
La carbonara di zucchine nasce da un’intuizione semplice ma geniale: trasformare un grande classico della tradizione romana in una versione più..
Ricetta delle linguine alla zucca e aggiunte furbe per un piatto goloso
Le linguine alla zucca rappresentano un primo piatto semplice e poco elaborato, dove la vera protagonista è la zucca, ingrediente che dona la sua..
Le linguine alla zucca rappresentano un primo piatto semplice e poco elaborato, dove la vera protagonista è la zucca, ingrediente che dona la sua..
Hai mai messo insieme porcini e gamberetti? Ci fai le tagliatelle mari e monti dell’autunno
Le tagliatelle ai porcini e gamberi è il tipico piatto denominato “mari e monti” per la presenza di funghi e pesce. Utilizzate porcini e..
Le tagliatelle ai porcini e gamberi è il tipico piatto denominato “mari e monti” per la presenza di funghi e pesce. Utilizzate porcini e..
Queste sono le pappardelle più gustose dell’autunno: come si fanno, quali scegliere e perchè
Le pappardelle al forno con zucca, semi di sesamo e ricotta salata sono un primo piatto ricco e gustosissimo. Il consiglio è quello di utilizzare..
Le pappardelle al forno con zucca, semi di sesamo e ricotta salata sono un primo piatto ricco e gustosissimo. Il consiglio è quello di utilizzare..
Sembrano quelle classiche ma hanno un segreto: le tagliatelle al ragù falle così
La farina di castagne viene spesso utilizzata nella preparazione di dolci rustici e sinceri, come il castagnaccio, ma è ottima anche per la..
La farina di castagne viene spesso utilizzata nella preparazione di dolci rustici e sinceri, come il castagnaccio, ma è ottima anche per la..
La ricetta di questo petto di pollo cremoso ti farà venire voglia di usare la panna in cucina
Un petto di pollo goloso e ricco, con la morbidezza della panna, la croccantezza dei dadini di pancetta e il tocco in più dell’erba cipollina.
Un petto di pollo goloso e ricco, con la morbidezza della panna, la croccantezza dei dadini di pancetta e il tocco in più dell’erba cipollina.
Cosa cucini stasera? Prova questi bocconcini di manzo marinati e verza
La verza è una splendida verdura autunnale dal sapore dolce ma deciso. In questa ricetta è abbinata alla carne di manzo marinata con erbe..
La verza è una splendida verdura autunnale dal sapore dolce ma deciso. In questa ricetta è abbinata alla carne di manzo marinata con erbe..
La ricetta del savarin di couscous, la versione alternativa e originale del classico pollo al curry
Il savarin di couscous è un piatto unico. Il couscous è il carboidrato principale accompagnato dal pollo a pezzettini cotto nella salsa di..
Il savarin di couscous è un piatto unico. Il couscous è il carboidrato principale accompagnato dal pollo a pezzettini cotto nella salsa di..
La ricetta della nonna per fare i migliori cannelloni del mese di ottobre
Questi deliziosi cannelloni con zucca e radicchio rosso racchiudono tutti i profumi e i sapori dell’autunno. La zucca delicata e il sapore deciso..
Questi deliziosi cannelloni con zucca e radicchio rosso racchiudono tutti i profumi e i sapori dell’autunno. La zucca delicata e il sapore deciso..
Sembra un piatto da fast food ma è leggero ed economico: fai il merluzzo panato al forno così
Un secondo piatto di pesce e verdure leggero ed economico. Il merluzzo e semplicemente panato con il pangrattato aromatizzato con poco prezzemolo e..
Un secondo piatto di pesce e verdure leggero ed economico. Il merluzzo e semplicemente panato con il pangrattato aromatizzato con poco prezzemolo e..
Ricetta della parmigiana dell’autunno: i consigli della nonna per fare la parmigiana di zucca
La parmigiana di zucca è una variante autunnale della più nota parmigiana di melanzane. Questa ricetta trasforma la dolcezza della zucca in un..
La parmigiana di zucca è una variante autunnale della più nota parmigiana di melanzane. Questa ricetta trasforma la dolcezza della zucca in un..
Sembra una lasagna ma non lo è: ricetta golosa per fare il pieno di verdure
Ecco la ricetta per fare uno sformato di verdure invernali reso goloso da una besciamella arricchita dal parmigiano. Un piatto da servire anche come..
Ecco la ricetta per fare uno sformato di verdure invernali reso goloso da una besciamella arricchita dal parmigiano. Un piatto da servire anche come..
La ricetta della nonna è la più semplice e veloce per fare le seppie con i piselli
Le seppie con i piselli rappresentano ormai una ricetta classica della cucina italiana che ben si adatta ad ogni tipo di occasione. Sono anche..
Le seppie con i piselli rappresentano ormai una ricetta classica della cucina italiana che ben si adatta ad ogni tipo di occasione. Sono anche..
Come fare gli gnocchi di zucca in casa e come condirli in modo facile e veloce
Gli gnocchi di zucca sono un piatto davvero semplice da realizzare che sorprenderà tutti i vostri commensali. La ricetta di gnocchi presentata da..
Gli gnocchi di zucca sono un piatto davvero semplice da realizzare che sorprenderà tutti i vostri commensali. La ricetta di gnocchi presentata da..
