Ricette con sale

È la ricetta che unisce Friuli e Toscana: servono due farine e porti in tavola uno speciale piatto delle feste
I blecs, una pasta fresca tipica della tradizione friulana, incontrano in questa versione un mix di sapori che raccontano storie di territori..

La panzanella di lenticchie è l’alternativa per servire in modo originale e sfizioso lenticchie e cotechino a Capodanno
La panzanella di lenticchie di Capodanno è un’idea fresca e originale per portare fortuna con gusto! Reinventa la tradizione delle lenticchie in..

Rose di pane farcite
Le rose di pane farcite, con un gustoso ripieno di prosciutto cotto e ricotta, sono una deliziosa variante salata ispirata alle celebri cartellate..

È l’idea perfetta per il brunch del weekend: perfetta per chi ama le colazioni salate dalle sfumature un po’ francesi
Avete in programma un brunch del weekend? Allora queste uova in cocotte al formaggio blu ed erba cipollina sono l’idea perfetta per voi! Semplici..

Hummus di ceci
L’hummus di ceci è una salsa d’accompagnamento tipica del Medio Oriente. Saporita e veloce da fare ha come ingredienti principali i ceci..

La ricetta per dei biscotti fragranti alle gocce di cioccolato
La ricetta per dei biscotti fragranti alle gocce di cioccolata ideali per una colazione o una merenda super! Se vi piacciono i biscotti al cioccolato..

Ciambella al formaggio
La ciambella al formaggio è un’ottima torta rustica per cenoni e pranzi di Natale. Decoratela con un nastrino e qualche fiorellino così come..

Insalata di rinforzo
L’insalata di rinforzo napoletana è un piatto classico del Natale a Napoli. Viene chiamata anche burdiglione ed è un piatto che serve ad..

Ravioli di ricotta e spinaci, ripieni di magro sono indicati anche i cenone della Vigilia
I ravioli rappresentano il piatto della festa o più in generale della Domenica. In questo senso sono perfetti per il pranzo di Natale, ma essendo..

Vol au vent, come farli al sapore di mare: servili per le feste di Natale e farai un figurone
Perfetti per un antipasto raffinato o un aperitivo tra amici, i vol-au-vent al sapore di mare sono piccoli scrigni di pasta sfoglia ripieni di..

Come fare delle frittelle diverse dal solito: ricetta delle frittelle al grano saraceno
Queste semplici frittelle al grano saraceno sono composte da un mix di farine, uovo, timo e scorza di limone. Rustiche, genuine e irresistibili,..

Salsa pearà
La salsa pearà è una ricetta tipica del Veneto, più precisamente della provincia di Verona. In Veneto pearà significa pepata. Nasce come piatto..

La ricetta della faraona col guanciale è la ricetta del secondo di carne che non vedrai l’ora di servire a Natale
L’anatra all’arancia è una classica ricetta della tradizione italiana che si cucina principalmente durante le feste natalizie...

Come fare la pasta frolla al cacao: ricetta e passaggi per la preparazione base che vorrai usare per tutti i dolci al posto della frolla classica
La pasta frolla al cacao è adatta a moltissime preparazioni: biscotti, pasticcini, crostate. Si tratta di una delle tante variazioni sul tema pasta..

Bussolà vicentino
La Bussolà è una ciambella dolce con diverse varianti regionali che solitamente si prepara a Natale oppure a Pasqua. Si prepara principalmente a..