Ricette con sale

Soffici e buoni, sono i dolcetti che ti fanno cominciare bene la giornata: ricetta dei muffin ai mirtilli
Tipici americani, per ogni colazione come si deve, i blueberry muffins o muffin ai mirtilli sono soffici dolcetti che non possono mancare sulla..

Vengono dalla Boemia ma ormai li trovi anche in alcune parti d’Italia: cosa sono e come si fanno le palline di pasta più dolci d’Europa
I Buchteln sono delle palline di pasta lievitata dolcemente profumata alla vaniglia e scorza di limone e riempite con marmellata. Sono un dolce della..

Hai mai cucinato la lonza? Ricetta sfiziosa per fare la lonza croccante fuori e morbida dentro
La lonza di maiale è una carne piuttosto saporita. In questa ricetta è proposta con una panatura di semi di sesamo che le donano un sapore..

Brioches veneziane
La Veneziana, o meglio, le brioches veneziane, sono un delizioso dolce lievitato profumato al limone e farcito con una golosa crema pasticcera. Il..

Pochi ingredienti in frigo e ospiti dell’ultimo minuto? Ecco la ricetta definitiva per correre ai ripari
Un primo piatto veloce e facile da preparare, ideale quando gli ingredienti scarseggiano nel frigorifero e si hanno a cena degli ospiti..

Facile e veloce da fare, non serve neanche la bilancia: bastano pochi ingredienti e 7 vasetti
La torta dei 7 vasetti è un dolce classico e leggero allo yogurt. La particolarità di questa torta sta nel fatto che non servirà utilizzare..

Lasagne alla bolognese
Le lasagne alla bolognese sono un primo piatto classico conosciuto in tutto il mondo come una delle preparazioni tipiche della cucina emiliana. Le..

Perchè fare la solita pasta frolla quando puoi farla così?
Se ami il gusto delle nocciole e vuoi dare ai tuoi dolci una marcia in più, la pasta frolla alle nocciole è la scelta perfetta. Questa variante..

Spaghetti aglio olio e peperoncino
Nel ricettario tradizionale degli italiani c’è un piatto classico, buonissimo e sempre veloce: gli spaghetti aglio olio e..

È una ricetta furba che puoi preparare anche in anticipo: come farla cremosa e le aggiunte creative
La crema di carote è un primo piatto vegetariano cremoso e molto gustoso. Comfort food a tutti gli effetti della stagione invernale, è molto..

Conosci il quattro quarti? In questa versione non l’hai mai visto prima
Il quattro quarti è un dolce di origine francese caratterizzato in cui i soli 4 ingredienti (uova, farina, burro e zucchero) vengono utilizzati..

È la variante della classica pasta biscuit: come farla al cacao per rendere i tuoi dolci ancora più golosi
La pasta biscotto al cacao è una preparazione base della pasticceria ed è una variante della pasta biscuit classica. La pasta biscotto è la base..

Ecco la ricetta per un primo a base di carciofi leggero e gustoso al tempo stesso
La pasta con i carciofi è un primo semplice, appetitoso e leggero allo stesso tempo. Un tocco in più lo otterrete aggiungendo foglie di maggiorana..

È il risotto perfetto per un pranzo improvvisato con gli amici e se hai poche cose in cucina: come farlo e ingrediente per renderlo cremoso
Il risotto al limone è un primo gustoso e leggero, perfetto per un pranzo improvvisato con degli amici perché si prepara in poco tempo. Il risotto..

Chiacchiere di Carnevale, ricetta leggera senza uova e burro per allergici, intolleranti e vegani
Le chiacchiere senza uova sono un croccante e delizioso dolce di Carnevale. Si tratta di una rivisitazione della ricetta classica delle..