Ricette con zucchero

Crostata alla crema pasticcera
Queta ricetta è la prova che a volte basta una piccola aggiunta e qualche semplice accorgimento per rendere leggero un dolce classico senza..

Sembra una polenta ma è un dolce: questa torta è fatta con una farina speciale
La nostra torta con farina di mais fioretto è un dessert particolare e buonissimo, realizzato con la farina di mais al posto di quella classica. Una..

Torta crema e cioccolato
Base di biscotto alle mandorle, strato di crema pasticcera e strato di crema al cioccolato, entrambe senza latticini, poi lamponi, mirtilli (e quel..

Pasta frolla, fragole e croccante granella di nocciole: ricetta della torta da servire fredda
Strati di crema pasticcera che vengono alternati a dischi di frolla, coperti da una coulis di fragole prima e dalla granella di nocciole poi: è una..

Crostata frutta e cioccolato
Quella di oggi è una crostata frutta e cioccolato che si fa facilmente senza latte e senza burro, utilizzando l’olio extravergine di oliva. La..

Torta pere e crema pasticcera
La torta pere e crema pasticcera è una ricetta che utilizza una confezione di pasta brisée pronta, senza derivati del latte, solo da srotolare. La..

Torta del nonno
Una classica torta ricca di crema al cioccolato e profumata da mandorle e cannella. Questa che vi propongo è preparata senza derivati del latte e la..

Sembra l’ennesima torta di mele ma non lo è: la crema ha qualcosa di diverso
Quella di oggi è una torta di mele e frutta secca che viene preparata con 3 tipi di frutta secca: mandorle, nocciole e pinoli. La differenza..

Semifreddo ai fichi
Un dolce facile e veloce, il semifreddo ai fichi con panna è la giusta soluzione. Elegante e d’effetto, basta tirarlo fuori dal freezer e servirlo..

Cacao, pere e crema al limone: la ricetta della crostata definitiva che fai la mattina e servi la sera
La crostata al cacao con pere e crema al limone è una crostata ricca e golosa. Con una crema al limone a coprire fettine di pere, il tutto racchiuso..

Se ti piacciono more e lamponi usali per farci questa crostata estiva alla crema
Questa torta fresca e piacevolmente acidula è ideale per concludere una cena estiva.

I biscotti del Lagaccio, la risposta genovese alle fette biscottate
I biscotti del Lagaccio sono originari di Genova (come il pandolce genovese) e prendono il nome dall’omonimo quartiere del capoluogo ligure...

È uno dei gusti più amati: come fare il gelato alla nocciola in casa anche senza gelatiera
Il gelato alla nocciola è uno dei gusti preferiti dagli italiani quando prendono un cono o una coppetta in gelateria. Farlo in casa con ingredienti..

Questa crostata ti fa fare il pieno di gusto e vitamina C
La crostata di kiwi è un dolce che ti fa fare il pieno di vitamina C. Questa crostata di kiwi ha una preparazione molto rapida perché è una..

Per fare un dessert speciale basta aggiungere alla crema delle more di rovo e una cialda al timo
Non sorprende come la salsa di more sia utilizzata spesso in pasticceria, ma ogni tanto capita di trovare ingredienti speciali. Per fare un dessert..