Ricette con l’aglio facili e veloci

Cannelloni alle zucchine
Cannelloni alle zucchine
I cannelloni alle zucchine sono un primo piatto tipico estivo ma diventerà sicuramente un classico da ripetere tutto l’anno. Si preparano..

Risotto alle zucchine
Risotto alle zucchine
Il risotto alle zucchine è un primo delicato, perfetto per gustare la bontà di questi ortaggi estivi. Il riso viene aromatizzato con un emulsione..

Pizza e minestra molisana
Pizza e minestra molisana
La pizza e minestra è una ricetta molisana, un piatto povero ma gustoso che si realizza preparando una “pizza ” di farina di mais..

Tian di verdure alla provenzale
Tian di verdure alla provenzale
Il tian di verdure francese viene confuso erroneamente con la ratatouille: gli ingredienti sono gli stessi, ma è la forma a cambiare. Nella..

Riso con le melanzane alla palermitana
Riso con le melanzane alla palermitana
Il riso con le melanzane è una ricetta tradizionale della cucina palermitana, che combina sapori mediterranei e ingredienti locali per creare un..

Peperoni in padella
Peperoni in padella
I peperoni in padella sono un contorno gustoso che si presta anche per condire un riso bianco o altri cereali come farro e orzo. I peperoni sono..

Frittata di carciofi
Frittata di carciofi
La frittata ai carciofi è un piatto semplice ma gustoso, perfetto per un pranzo o una cena veloce. I carciofi sono uno degli ingredienti più tipici..

Verza in padella
Verza in padella
La verza in padella è un ottimo contorno della stagione invernale. Facile da preparare, richiede davvero pochi ingredienti e una lenta cottura in..

Petto di pollo al forno: come farlo morbido e saporito
Petto di pollo al forno: come farlo morbido e saporito
I petti di pollo al forno sono un secondo piatto molto veloce da preparare ed economico. Il problema di questo piatto è quello di renderlo secco e..

Vellutata di carote
Vellutata di carote
La vellutata di carote è un primo leggero, perfetto anche da gustare caldo nelle fredde giornate invernali o al contrario tiepido o freddo nei..

Crema di melanzane
Crema di melanzane
La crema di melanzane si prepara con melanzane arrostite, foglie di basilico, parmigiano, aglio e olio. Questa salsa risulta ottima come condimento..

Zucchine sott’olio
Zucchine sott’olio
Le zucchine sott’olio sono un contorno o antipasto davvero sfizioso e molto semplice da preparare. Servono zucchine ben sode e fresche, aglio e..

Involtini di melanzane
Involtini di melanzane
Gli involtini di melanzane sono un antipasto o secondo piatto estivo, sfizioso e appetitoso. Si preparano con fette di melanzane cotte al forno e un..

Pesto di melanzane
Pesto di melanzane
Il pesto di melanzane è una salsa a base di melanzane cotte al forno, perfetta per condire un primo piatto di pasta estivo o da spalmare su una..