Ricette con l’aglio facili e veloci

Sembrano scaloppine ma non sono di carne: ecco il secondo piatto gustoso e facile da fare per vegani o per chi vuole limitare le proteine animali
Sembrano scaloppine ma non sono di carne: ecco il secondo piatto gustoso e facile da fare per vegani o per chi vuole limitare le proteine animali
Le scaloppine di seitan con funghi e verdure sono un secondo piatto buono e facile sia per chi segue una dieta vegana che per chi ha bisogno di una..

Puoi mangiarlo anche freddo e sarà buono uguale: ecco qual è e come si fa secondo i liguri il vero polpettone genovese
Puoi mangiarlo anche freddo e sarà buono uguale: ecco qual è e come si fa secondo i liguri il vero polpettone genovese
Il polpettone alla genovese o più in generale il polpettone alla ligure è un famosissimo piatto a base di patate e fagiolini profumato alla..

Vengono dalla Puglia e sono delle vere regine dello street food pugliese: quali sono e i metodi di cottura tradizionali
Vengono dalla Puglia e sono delle vere regine dello street food pugliese: quali sono e i metodi di cottura tradizionali
Le bombette pugliesi sono una specialità dello street food pugliese. Sono degli involtini di maiale ripieni e pancetta ripieni di caciocavallo...

Pensavi di poter fare solo il pesce al cartoccio? Prova a farci gli spaghetti: il risultato finale è sbalorditivo
Pensavi di poter fare solo il pesce al cartoccio? Prova a farci gli spaghetti: il risultato finale è sbalorditivo
Gli spaghetti al cartoccio sono una variante molto gustosa per cucinare un semplice piatto di spaghetti al pomodoro.

Pochi e semplici ingredienti si combinano in un gustoso piatto della tradizione: ricetta definitiva degli gnocchi alla sorrentina
Pochi e semplici ingredienti si combinano in un gustoso piatto della tradizione: ricetta definitiva degli gnocchi alla sorrentina
Gli gnocchi alla sorrentina sono un classico della cucina campana che si amano per semplicità e gusto tipico della cucina mediterranea. È la..

È la zuppa che porta il mare in tavola: ricetta con pesce fresco e quali pesci non devono proprio mancare
È la zuppa che porta il mare in tavola: ricetta con pesce fresco e quali pesci non devono proprio mancare
La zuppa di pesce è una prelibatezza che porta il mare in tavola. Recatevi dalla vostra pescheria di fiducia e fatevi dare pesce fresco (non quello..


Nata negli anni ’50 a Roma, è una ricetta del Lazio famosa in tutto il mondo: trucchi e passaggi delle perfette pennette all’arrabbiata
Nata negli anni ’50 a Roma, è una ricetta del Lazio famosa in tutto il mondo: trucchi e passaggi delle perfette pennette all’arrabbiata
Le pennette all’arrabbiata rappresentano l’essenza del matrimonio tra ingredienti basilari e sapore intenso. Nata negli anni ’50 a..

Viene dalla Puglia uno dei piatti più curiosi d’Italia: conosci gli spaghetti all’assassina?
Viene dalla Puglia uno dei piatti più curiosi d’Italia: conosci gli spaghetti all’assassina?
Gli spaghetti all’assassina non sono semplicemente un piatto di pasta, ma sono una vera e propria rivoluzione culinaria. Nati nella cucina..

Secondo la tradizione c’è un ingrediente che non può mai mancare: ecco qual è e come si fa il vero stoccafisso accomodato alla genovese
Secondo la tradizione c’è un ingrediente che non può mai mancare: ecco qual è e come si fa il vero stoccafisso accomodato alla genovese
Gustoso e saporito è lo stoccafisso alla genovese, un piatto della tradizione ligure arricchito con patate, pomodori, pinoli e uvetta. In cucina, la..

Viene dalla Sicilia ed è un omaggio… musicale: come fare la vera pasta alla Norma, ricetta e consigli per non sbagliare
Viene dalla Sicilia ed è un omaggio… musicale: come fare la vera pasta alla Norma, ricetta e consigli per non sbagliare
La pasta alla Norma è un famoso primo piatto a base di melanzane della cucina siciliana. È una ricetta inimitabile, preparata con pochi e semplici..

Dal mare della Campania uno dei piatti più iconici d’Italia: storia, curiosità e ricetta degli unici e soli spaghetti alla Nerano
Dal mare della Campania uno dei piatti più iconici d’Italia: storia, curiosità e ricetta degli unici e soli spaghetti alla Nerano
Gli spaghetti alla Nerano nascono dall’incontro tra la pasta, simbolo indiscusso della tradizione italiana, e la zucchina, ortaggio estivo dal..

Sembra una semplice pasta con i broccoli ma non lo è: come si fa e quali sono le aggiunte che la rendono speciale
Sembra una semplice pasta con i broccoli ma non lo è: come si fa e quali sono le aggiunte che la rendono speciale
La pasta con i broccoli è un primo piatto facilissimo da preparare. La ricetta è velocissima, la si può adattare utilizzando sia le cime di..

È la ricetta classica della cucina indiana dal sapore esotico e irresistibile: come farla e come accompagnarla
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Il riso al curry è uno fra i piatti più famosi della tradizione gastronomica indian. Una pietanza invitante e inebriante che ti porta via solo..