Ricette della Toscana

Tordelli
Tordelli
In tutta la provincia di Lucca i ravioli di carne si chiamano tordelli, e non tortelli come in buona parte del resto d’Italia. Una preparazione..

Zuppa di pane
Zuppa di pane
La zuppa di pane è una zuppa tradizionale toscana semplicissima e molto veloce da preparare. Ricetta perfetta per riutilizzare il pane..