menù di capodanno

Gamberoni al forno: farli così è una passeggiata
Gamberoni al forno: farli così è una passeggiata
I gamberoni possono essere cucinati in molti modi, ma questa versione al forno ha qualcosa di speciale: è raffinata, profumata e sorprendentemente..

Queste sono le pappardelle più gustose dell’autunno: come si fanno, quali scegliere e perchè
Queste sono le pappardelle più gustose dell’autunno: come si fanno, quali scegliere e perchè
Le pappardelle al forno con zucca, semi di sesamo e ricotta salata sono un primo piatto ricco e gustosissimo. Il consiglio è quello di utilizzare..

Bicchierini di lenticchie e cotechino
Bicchierini di lenticchie e cotechino
Un’idea originale per servire il tradizionale cotechino con lenticchie di fine anno che sia buon augurio per il nuovo anno. Nonna ha provato a..