ricette classiche torte pasticceria
È la versione con burro del pan di Spagna: come fare la torta genoise, la pasta genovese base per dolci
La pasta genoise o pasta genovese rappresenta una delle paste basi della pasticceria. Deriva direttamente dal pan di Spagna dal quale si differenzia..
La pasta genoise o pasta genovese rappresenta una delle paste basi della pasticceria. Deriva direttamente dal pan di Spagna dal quale si differenzia..
