ricette con il polpo
Insalata di polpo e arancia rossa
In questa ricetta il polpo cuoce dolcemente in un mix di odori e succo di arancia rossa. A cottura ultimata si taglia il mollusco a pezzetti e si..
In questa ricetta il polpo cuoce dolcemente in un mix di odori e succo di arancia rossa. A cottura ultimata si taglia il mollusco a pezzetti e si..
Una versione diversa e golosa del classico polpo e patate: il polpo alla frantoiana è irresistibile nella sua semplicità
Il polpo alla frantoiana con purè di patate è una versione diversa di un piatto molto diffuso sulle nostre tavole, ossia il polpo e patate. In..
Il polpo alla frantoiana con purè di patate è una versione diversa di un piatto molto diffuso sulle nostre tavole, ossia il polpo e patate. In..
Polpo stufato al Chianti, crema di patate e burro Occelli
In questo piatto il polpo viene stufato dolcemente nel vino Chianti, con alloro, i classici odori e alloro, e servito sopra una vellutata crema di..
In questo piatto il polpo viene stufato dolcemente nel vino Chianti, con alloro, i classici odori e alloro, e servito sopra una vellutata crema di..
Tagliatelle sul polpo
Il polpo verace si abbina benissimo con la pasta all’uovo in questo primo piatto di mare. Il mollusco viene cotto dolcemente nel Gewurztraminer..
Il polpo verace si abbina benissimo con la pasta all’uovo in questo primo piatto di mare. Il mollusco viene cotto dolcemente nel Gewurztraminer..
