ricette polpette

Polpette al forno
Non c’è un piatto che sa di cucina di casa più delle polpette, sono capaci di evocare immediatamente il calore della cucina di casa, i pranzi..

Polpette di patate e spinaci
Le polpette di patate e spinaci con provola sono un secondo leggermente inusuale ma incredibilmente buono. Oltretutto è un piatto vegetariano,..

Una ricetta light che puoi rendere golosa e croccante con qualche piccola accortezza: prova al più presto queste polpettine senza carne!
Una ricetta light e leggera, anche se si possono friggere e rendere croccanti, è quella che Nonna propone oggi. Le polpette di tonno sono molto..

Patate lesse schiacciate, macinato di manzo e pecorino romano: queste polpette al forno sono buone e leggere
Un impasto molto semplice, formato da patate lesse schiacciate e macinato di manzo e insaporito dal pecorino romano e da un mix di erbe aromatiche,..

Non fare le solite polpette di carne: prova ad aggiungere cicoria, peperoncino piccante e olive taggiasche e stupisci i tuoi ospiti
Una ricetta semplice e di stagione che esalta il sapore amarognolo della cicoria con il piccante del peperoncino. Le olive taggiasche danno una..

Polpette di arista
Le polpette di arista sono un modo semplice e gustoso per riciclare l’arista di maiale cotta al forno, preparazione spesso presente nelle..

Polpette di patate e cavolfiore
Queste polpette alle patate e cavolfiore sono particolarmente adatte per riuscire nello scopo di far mangiare le verdure ai bambini, che solitamente..

Polpette con erbe di campo
La presenza delle erbe di campo rende queste polpette particolarmente piacevoli.

Kofte, le polpette turche con carne di agnello
Le kofte (o meglio köfte) sono delle tradizionali polpette che vengono preparate in Turchia e servite su uno spiedino, in maniera simile a quanto..