Vellutata di patate e porri con mezzi paccheri integrali
La ricetta di oggi è a base di ingredienti da dispensa, un’idea alternativa per cucinare con quello che abbiamo in casa in maniera semplice e veloce. Gli unici ingredienti freschi sono la vellutata e il formaggio feta al resto ci pensa DimmidiSì con le sue zuppe fresche.
La vellutata di patate e porri è un piatto facile e buonissimo. Nonna oggi l’ha arricchita con pasta integrale, pomodori secchi, olive e feta. In soli 15 minuti porterete in tavola un primo gustosissimo.
La vellutata di patate e porri è facile da cucinare in casa da zero ma richiede il suo tempo di cottura. Con DimmidiSì e le sue zuppe fresche avrete la comodità di cucinare in poco tempo e con un risultato ottimale.
DimmidiSì produce zuppe, insalatone, burger vegetali, contorni, primi piatti estivi, bevande, frutta e snack, tutto a base di frutta e verdura. L’attenzione alle coltivazioni e alla qualità dei prodotti è davvero alta, il rispetto dell’ambiente e della materia prima sono una priorità. La gamma di prodotti è davvero ampia e oggi Nonna ha scelto per voi la vellutata di patate e porri DimmidiSì per creare un primo piatto a base di pasta.
Ingredienti
- 2 confezioni di Vellutata di patate e porri DimmidiSì
- 320 gr di mezzi rigatoni integrali
- 80 gr di olive taggiasche denocciolate
- 80 gr di pomodori secchi
- 80 gr di feta
- olio extravergine di oliva qb
- basilico fresco a piacere
- Tempo Preparazione: 15 Minuti
- Tempo Cottura: 5 Minuti
- Dosi: 4 Persone
- Difficoltà: Facilissima
- Cucina: Italiana
- Categoria: Primi Piatti
Come fare la vellutata di patate e porri
-
Cuocete la pasta integrale in abbondante acqua bollente.
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Versate il contenuto di due vellutate in una padella antiaderente.
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Scolate la pasta direttamente nella padella e fate amalgamare bene a fiamma media, mescolando delicatamente con l’aiuto di un mestolo di legno.
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Servite la pasta alla vellutata ben calda, versandola nei piatti da portata e completando con i pomodori secchi fatti a pezzetti, le olive, la feta sbriciolata. Completate il piatto con una macinata di pepe, un filo di olio extra vergine di oliva e, a piacere, qualche fogliolina di basilico.
Genuina e dal sapore autentico la vellutata di Dimmidisì è subito pronta, basta aprire la confezione, scaldarla e gustarla.
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