Ricetta del giorno
Una lista delle ricette che ogni giorno Nonna vi propone per il pranzo e la cena
Tagliatelle al ragù di coniglio
Le tagliatelle al ragù di coniglio sono un classico della cucina emiliana. In questa ricetta sono proposte con un sugo a base di coniglio, rosolato..
Le tagliatelle al ragù di coniglio sono un classico della cucina emiliana. In questa ricetta sono proposte con un sugo a base di coniglio, rosolato..
Pasta con pomodoro e mozzarella
La pasta con pomodoro e mozzarella è uno di quei piatti di pasta dal sapore inconfondibile e non solo. Grazie all’accostamento tra pomodoro e..
La pasta con pomodoro e mozzarella è uno di quei piatti di pasta dal sapore inconfondibile e non solo. Grazie all’accostamento tra pomodoro e..
Lasagnette con zucchine
Le lasagnette con zucchine, pomodorini e cipolletta fresca rappresentano un semplice e veloce primo piatto estivo. La base di questa ricetta può..
Le lasagnette con zucchine, pomodorini e cipolletta fresca rappresentano un semplice e veloce primo piatto estivo. La base di questa ricetta può..
Polpette in padella
Le polpette in padella in bianco si distinguono come un eccellente secondo piatto, ideali da servire calde accompagnate da patate arrosto o fagiolini..
Le polpette in padella in bianco si distinguono come un eccellente secondo piatto, ideali da servire calde accompagnate da patate arrosto o fagiolini..
Tortino di patate e scamorza
Il tortino di patate e scamorza è un secondo piatto veramente semplice e veloce da preparare, piacevole da gustare in ogni periodo dell’anno e..
Il tortino di patate e scamorza è un secondo piatto veramente semplice e veloce da preparare, piacevole da gustare in ogni periodo dell’anno e..
Torta di zucca
La torta di zucca è una ricetta che unisce la dolcezza naturale della zucca con ingredienti classici per creare una torta soffice e saporita. La..
La torta di zucca è una ricetta che unisce la dolcezza naturale della zucca con ingredienti classici per creare una torta soffice e saporita. La..
Sformato di porri al forno
Lo sformato di porri al forno con mozzarella filante è un antipasto a base di verdure stagionali gustosissimo. Le coste lessate, unite ai porri,..
Lo sformato di porri al forno con mozzarella filante è un antipasto a base di verdure stagionali gustosissimo. Le coste lessate, unite ai porri,..
Filetti di platessa in padella
I filetti di platessa in padella, realizzati alla pizzaiola, sono un secondo piatto semplice e saporito a base di pesce fresco e salsa di pomodoro..
I filetti di platessa in padella, realizzati alla pizzaiola, sono un secondo piatto semplice e saporito a base di pesce fresco e salsa di pomodoro..
Tortellini di Valeggio
Siamo in una zona attraversata dal primo tratto del Mincio, in un luogo che è un’autentica immersione nella natura. È nel contesto raffinato..
Siamo in una zona attraversata dal primo tratto del Mincio, in un luogo che è un’autentica immersione nella natura. È nel contesto raffinato..
Spaghetti cacio e pepe
Gli spaghetti cacio e pepe rappresentano una delle ricette più famose della cucina romana. Un classico primo piatto di pasta dagli ingredienti..
Gli spaghetti cacio e pepe rappresentano una delle ricette più famose della cucina romana. Un classico primo piatto di pasta dagli ingredienti..
Crostata ricotta e visciole
La crostata di ricotta e visciole è uno dei dolci più rappresentativi della tradizione ebraico-romana. Nata dall’incontro tra la friabilità..
La crostata di ricotta e visciole è uno dei dolci più rappresentativi della tradizione ebraico-romana. Nata dall’incontro tra la friabilità..
Saltimbocca alla romana
I saltimbocca alla romana sono una ricetta della tradizione culinaria laziale ormai diffusa in tutta Italia. Una ricetta semplice ma sfiziosa con..
I saltimbocca alla romana sono una ricetta della tradizione culinaria laziale ormai diffusa in tutta Italia. Una ricetta semplice ma sfiziosa con..
Torta al caffè
La torta al caffè è un dolce morbido ed elegante che sa di crema di caffè, adatto a una merenda golosa, una buona colazione o come torta di..
La torta al caffè è un dolce morbido ed elegante che sa di crema di caffè, adatto a una merenda golosa, una buona colazione o come torta di..
Alici in pastella
Filetti di alici fresche, passate in una pastella profumata da scorza di limone, fritte e servite calde e croccanti.
Filetti di alici fresche, passate in una pastella profumata da scorza di limone, fritte e servite calde e croccanti.
Pasta all’amatriciana
La pasta all’amatriciana rappresenta una delle ricette più classiche della cucina di Roma, anche se l’origine della ricetta va ricercato..
La pasta all’amatriciana rappresenta una delle ricette più classiche della cucina di Roma, anche se l’origine della ricetta va ricercato..
