Ricetta del giorno

Una lista delle ricette che ogni giorno Nonna vi propone per il pranzo e la cena

Panna cotta al latte di mandorla
La panna cotta al latte di mandorla è un dessert molto apprezzato di fine pasto. Questa versione differisce da quella classica per la presenza di un..

Semifreddo ai frutti di bosco
Il semifreddo ai frutti di bosco è una ricetta davvero gustosa, da preparare facilmente in cucina. Un tocco delizioso nelle calde giornate estive,..

Anatra all’arancia
Parliamo di uno di quei piatti che sul menu fanno subito “alta cucina”, “cena delle grandi occasioni” o ristorante..

Smoothie al mango
Lo smoothie al mango è un frullato leggero, realizzato senza l’uso di gelato o di latte ma solo con il buono della frutta e con l’aiuto..

Crostata crema e frutti di bosco
La crostata crema e frutti di bosco è un dessert semplice e divertente da preparare a casa. Una ricetta facile e veloce, perfetta per realizzare un..

Coniglio in porchetta
Il coniglio in porchetta è un secondo piatto tipico della cucina marchigiana. In particolar modo viene preparato nella provincia di Ancona e Pesaro..

Semifreddo alle fragole
Il semifreddo alle fragole è un dessert fresco, colorato e perfetto per le calde giornate estive. In questa ricetta sono stati scelti i savoiardi..

Nasello al forno con pomodorini
Un ottimo secondo estivo light e veloce da preparare: il nasello al forno con pomodorini è l’ideale per una cena estiva, magari in riva al..

Linguine all’astice
Squisito, signorile e raffinato, le linguine all’astice sono un piatto storico della cucina italiana che viene spesso aggiunto anche nei menù di..

Cheesecake ai frutti di bosco
Questa cheesecake ai frutti di bosco rappresenta una ricetta differente per la realizzazione del classico dolce americano, con alcune gustose..

Pasta carciofi e guanciale
Questa pasta carciofi e guanciale vede i cuori di carciofo al centro della scena in un connubio speciale con il guanciale: un abbinamento gustoso che..

Costolette alla valdostana
Le costolette alla valdostana sono un piatto tipico della Valle d’ Aosta a base di ingredienti caratteristici di questa regione. Hanno un sapore..

Sorbetto al melone
Fresco, adatto all’estate e facile da preparare: il sorbetto al melone regala ai giorni più caldi una boccata d’aria preziosa, dolce e..

Pasta salmone e pomodorini
Una ricetta facile, con pochi ingredienti, che valorizza le carni delicate del salmone: la pasta salmone e pomodorini è uno dei piatti più facili e..

Salame al cioccolato senza burro
Il salame al cioccolato senza burro è la ricetta ideale per chi è intollerante al lattosio, o semplicemente vuole una versione più leggera di..