Ricette con lievito di birra

Calzone pugliese alle cipolle: ingredienti e ricetta dai sapori di Puglia
Il calzone alle cipolle e olive è una torta rustica di pasta lievitata tipica della tradizione pugliese. La ricetta originale proviene dalla città..

Gubana
La Gubana è un tipico dolce friulano dei periodi di grande festa come Natale e Pasqua, anche se si trova nelle pasticcerie locali tutto..

Casatiello napoletano
Il casatiello è un rustico partenopeo preparato a Pasqua. Le sue origini sono molto antiche e risalgono alla Napoli greca e poi romana. Cosa sapere..

Pinza triestina
La pinza triestina è una preparazione tipica del Friuli Venezia Giulia e della Dalmazia. Pur essendo una specialità di Pasqua, è disponibile tutto..

Colomba pasquale
Tra i dolci di Pasqua che non possono mancare sulle tavole degli italiani, la colomba pasquale di sicuro occupa un posto d’onore.

Quando scopri la ricetta del pane integrale, smetti subito di comprarlo
Con la ricetta di Nonna potrai preparare un pane integrale fatto in casa morbido e buonissimo.

Le cuzzole siciliane
Le cuzzole siciliane sono un vero e proprio inno ai sapori mediterranei e promettono di deliziare i vostri sensi con ogni morso.

Con questa ricetta farai una focaccia da fare invidia a tutti i forni di Genova
La focaccia genovese è una ricetta tipica della Liguria, e Nonna vuole darti qualche dritta per riuscire a farla anche a casa.

Prima la fai in casa e poi la usi al posto del pane per salumi e formaggi
La focaccia di patate è la focaccia ideale per un antipasto sfizioso e per accompagnare salumi e formaggi in modo originale e insolito rispetto al..

È così che fai la pizza fatta in casa che più somiglia a quella che mangi in pizzeria
Niente più della pizza rappresenta l’Italia e la cucina italiana in tutto il mondo. Si può mangiare in pizzeria, ma anche la pizza fatta in..

Ho fritto la zucca e preparato delle frittelle insolite per le feste dei bambini
Se stai cercando un dolcetto originale da far mangiare ai bambini e ai loro amici per Carnevale o Halloween, queste frittelle di zucca sono perfette.

Strombolini, i panini ripieni di mozzarella, pomodoro e basilico
Gli strombolini sono dei deliziosi panini ripieni con pomodoro fresco, mozzarelline e basilico. Immaginate di preparare una pizza e prima di..

I limoncini fatti con la ricetta di Nonna Annina sono i perfetti dolcetti di Carnevale
I limoncini di Carnevale sono un tradizionale dolce di Carnevale, ma anche (e soprattutto), una ricetta della nonna DOC che viene tramandata da anni,..

Cosa sono i buchteln alla marmellata (e come farli)
I Buchteln sono dolci lievitati, profumati con vaniglia e scorza di limone, tipici della Boemia e popolari nella tradizione culinaria austriaca,..

Come fare i bomboloni al forno, ma buoni come quelli fritti
I Bomboloni al forno, noti anche come krapfen, sono un dolce adorato per la loro morbidezza e il ricco ripieno. Possono essere farciti con Nutella,..