Ricette con scorza di limone

Bastoncini di merluzzo fatti in casa
Bastoncini di merluzzo fatti in casa
I bastoncini di merluzzo, che siano fritti o al forno, sono un prodotto molto conosciuto presente nel banco surgelati di qualsiasi supermercato,..

Torta alle albicocche fresche
Torta alle albicocche fresche
La torta di albicocche fresche è una torta da preparare nel periodo estivo quando la dolcezza delle albicocche raggiunge il suo massimo. E’ una..

Torta di pane al cioccolato
Torta di pane al cioccolato
Un tempo, quando non si buttava via niente e la cucina era riciclona non per moda, ma per necessità, anche i dolci erano preparati utilizzando..

Sfratto di Pitigliano
Sfratto di Pitigliano
Lo Sfratto dei Goym è un dolce tipico della tradizione ebraica toscana, in particolare della zona di Pitigliano, conosciuta anche come “La..

Passatelli al brodo
Passatelli al brodo
La ricetta dei passatelli al brodo, un piatto tipico dell’Emilia-Romagna di origini medievali, è un primo piatto ricco di storia e tradizione...

Sassanelli
Sassanelli
I Sassanelli pugliesi sono dolcetti tipici preparati durante il periodo invernale, soprattutto per la celebrazione di Ognissanti e del Natale. Si..

Gnocchi di zucca con sugo di pomodoro
Gnocchi di zucca con sugo di pomodoro
La zucca è uno degli ingredienti che viene in mente soprattutto quando si pensa all’autunno. Ma in realtà può essere proposto in un menù..

Torta paesana
Torta paesana
La torta paesana, uno dei dolci tradizionali più amati della Brianza, incarna l’autenticità e la genuinità della cucina italiana. Originaria..

Crostata crema e frutta
Crostata crema e frutta
La frutta, da sempre, va a braccetto con la crema, come nel caso delle classiche crostatine. Oggi però la protagonista è una crostata che risulta..

Lingua di Procida
Lingua di Procida
Un dolce dalla forma allungata e ricurva, simile a una lingua e ripieno di crema pasticcera: nasce proprio così la lingua di Procida, questo dessert..

Torta Nua
Torta Nua
Nasce sul web ed è una torta molto soffice: si chiama torta Nua (probabilmente in referenza all’inventrice), ed ha una particolarità. Prima di..

Marmellata di pomodori verdi
Marmellata di pomodori verdi
La marmellata di pomodori verdi è un modo golosissimo di conservare questi frutti della terra che trovano nel misto dolce-salato la loro utopia..

Torta mantovana
Torta mantovana
Si chiama torta mantovana, eppure viene prodotta a Prato (e non solo). Ed è un dolce della tradizione italiana amatissimo, perché il suo segreto..

Torta di riso dolce
Torta di riso dolce
La torta di riso dolce rappresenta una variante della classica torta pasquale di cioccolato e riso. In questa ricetta, però, il cioccolato è..

Bignè di San Giuseppe
Bignè di San Giuseppe
I bignè di San Giuseppe rappresentano la versione romana delle zeppole napoletane. Si preparano in una maniera molto simile, ma più facile, nello..