Pianetadonna

Ricette della Nonna
cerca ricette

Zucca al forno

Autore: | Categoria: Contorni, Ricette con la zucca, Ultimi Post | Tag: ricette autunnali, ricette con la zucca | Categoria Principale: Contorni

Ingredienti

  • zucca
  • rosmarino
  • salvia
  • mentuccia
  • sale grosso
  • peperoncini
  • pepe nero in grani
  • olio d'oliva
  • timo
Guarda altre ricette con:rosmarino salvia zucca
  • Tempo Preparazione:
  • Tempo Cottura:
  • Dosi:
    4 Persone
  • Difficolta':
    Facilissima
  • Costo:
    Basso

La zucca è un ortaggio molto versatile in cucina e può essere utilizzata in numerose ricette: risotti, torte, crostate. Se però si ha poco tempo a disposizione, la preparazione più facile è certamente quella al forno.

Procedimento

Tagliare a fettine di circa un centimetro le fettine di zucca mantenendo tutta la buccia.

Disporle su una placca ricoperta da carta forno. Cospargerle con sale grosso, pepe nero in grani, alcune foglie di salvia fresca, mentuccia, timo fresco, peperoncini e dei rametti di rosmarino.

Cospargerle con un pò di  olio d’oliva e cuocere in forno a 200° per circa 15/20 minuti.

Sfornare e consumare subito.

Se vi rimane un pò di zucca, fateci una gustosa e vellutata crema….

ricetta zucca al forno

ricetta zucca al forno

5 Commenti

  1. daniela03/11/2013 a 08:53Rispondi

    ciao…la proverò sicuramente…deve essere squisita. Ma mi puoi suggerire un altra ricetta con la zucca?

  2. isetta27/10/2013 a 22:46Rispondi

    Sono ricette ,interessanti, spiegate bene anche per me che non sono molto pratica in cucina, e anche molto gustose. grazie

  3. isetta27/10/2013 a 22:44Rispondi

    Sono tutte ricette molto interessanti ,spiegate bene e anche gustose ! grazie.

L'indirizzo email non verrà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

*

Cerca la tua ricetta
I 3 dolci più richiesti

Torta al cioccolato

Chi ama il cioccolato, deve provare assolutamente questa torta! ... vai alla ricetta

Ciambellone soffice soffice

Volete la ricetta per preparare il più morbido ciambellone mai fatto? ... vai alla ricetta

Crostata alla marmellata

La crostata alla marmellata è uno dei classici dolci della nonna per antonomasia ... vai alla ricetta
Le 3 ricette di Cheesecake più viste

Cheesecake al limone

Una cheesecake al profumo di limone, tutta da provare. ... vai alla ricetta

Cheesecake alle fragole

La ricetta per una cheesecake classica con un topping alla fragola. ... vai alla ricetta

Cheesecake ricotta e pere

La cheesecake di questa ricetta è veramente eccezionale, anche se non è la classica cheesecake alla Philadelphia. ... vai alla ricetta



Cerca la tua ricetta
La vostra preferita

Crostata di ricotta e Nutella

La crostata alla ricotta è un classico della tradizione dolciaria italiana. ... vai alla ricetta
Il dolce di stagione

Crostata di fragole

Un dolce fresco e facile da preparare con le fragole. Una crostata che risulta ottima anche come dolce per una festa di compleanno. ... vai alla ricetta
L’idea invitante

Spaghetti al tonno fresco, pistacchi e origano

Un primo piatto veloce, ma non per questo meno gustoso e invitante. ... vai alla ricetta
La ricetta del mese

Tortino agli asparagi

Un torta salata dai toni primaverili, con un’insolito accostamento, con porri, asparagi e fiori di zucca tutti adagiati in uno strato di pasta sfoglia e insaporiti da abbondante besciamella. ... vai alla ricetta