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9 modi sorprendenti di cucinare i fiori di zucca
di Giulio Rossi in News
I fiori di zucca sono una vera delizia nella cucina italiana, amati per il loro sapore delicato e la loro versatilità. Potete trovarli in molti piatti tradizionali, ma ci sono anche molti modi innovativi e sorprendenti per prepararli. Nonna vi propone queste 9 ricette per cucinare i fiori di zucca e sorprendere i tuoi ospiti.
Le frittelle di fiori di zucca fanno parte del cibo da strada di Napoli insieme con le crocchette di patate, le palle di riso, la frittatina di spaghetti e le pizzelle fritte.
I..
Il risotto ai fiori di zucca è un risotto dal gusto molto delicato e ideale da preparare in estate quando i fiori di zucca sono nel pieno della loro stagione e del..
La pasta con fiori di zucca è una gustosa ricetta da preparare per il pranzo estivo. Le penne, o qualsiasi tipo di pasta corta che preferite, vengono condite con una salsa che..
Oggi vi propongo un pesto diverso da quello tradizionale, ottenuto con i fiori di zucca che abbinato ai gamberi freschi insaporisci questi spaghetti alla chitarra.
I fiori di zucca al forno sono un’alternativa light per cucinare i fiori di zucca fritti in pastella. Ugualmente croccanti e gustosi, sono una ricetta facile e veloce da..
I fiori di zucca fritti sono una ricetta tipica del Lazio e di Roma in particolare, ecco perchè si parla generalmente di fiori di zucca fritti alla romana.
Sono una prelibatezza..
I fiori di zucca ripieni alla ligure sono una ricetta della tradizione gastronomica ligure. Sono farciti da un ripieno fatto di fagiolini, patate e zucchine lesse e insaporiti da..
I fiori di zucca ripieni di ricotta sono una ricetta veramente gustosa per utilizzare i fiori di zucca: non fritti, ma al forno, ripieni di ricotta e prosciutto cotto.
Possono..
La pasta al pesce spada con fiori di zucca e bottarga è una ricetta davvero gustosa che unisce “mari e monti”.
Il sapore delicato del pesce spada si accompagna alla..
Gli sformatini con funghi, fiori di zucca e provola affumicata rappresentano una ricetta molto particolare che si presta ad un pranzo speciale ma adatto anche ad una cena di tutti..