I dolci al cocco sono buoni, golosi e spesso veloci da fare: come ad esempio le coccoline o i dolcetti con semola e cocco. Così anche queste bombe al cocco sono semplici, con pochi ingredienti e davvero gustose.
Procedimento
Mescolate in una terrinail latte condensato e il cocco.
Con le mani formate delle palline, nel caso bagnandovi le mani. Poggiate le palline direttamente su una teglia da forno rivestita con l’apposita carta.
Cuocete in forno caldo a 150 °C per 15/18 minuti. Lasciate raffreddare e servite.
Versione più golosa: arrotolate le palline nel cocco grattugiato o inserite al loro interno una mandorla!
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