Ricetta del giorno
Una lista delle ricette che ogni giorno Nonna vi propone per il pranzo e la cena
Asparagi e uova
La ricetta di asparagi e uova racconta di una combinazione molto sfiziosa e scenografica da servire in tavola per una cena un po’ diversa dal..
La ricetta di asparagi e uova racconta di una combinazione molto sfiziosa e scenografica da servire in tavola per una cena un po’ diversa dal..
Frittata di patate al forno
La tipica frittata di patate ma cotta al forno che diventa più leggera e digeribile rispetto alla classica ricetta fritta. Un piatto che non..
La tipica frittata di patate ma cotta al forno che diventa più leggera e digeribile rispetto alla classica ricetta fritta. Un piatto che non..
Panzanella di mare
Una versione ricca della panzanella, il piatto povero della tradizione toscana nato per riciclare il pane raffermo riutilizzandolo in cucina. Questa..
Una versione ricca della panzanella, il piatto povero della tradizione toscana nato per riciclare il pane raffermo riutilizzandolo in cucina. Questa..
Pasta con asparagi e ricotta
La pasta con asparagi è un primo piatto semplice e veloce con cui si sente tutto il profumo della primavera. Gli ingredienti sono veramente..
La pasta con asparagi è un primo piatto semplice e veloce con cui si sente tutto il profumo della primavera. Gli ingredienti sono veramente..
Trancio di salmone al forno con pomodorini
Un secondo di pesce da poter gustare a pranzo o a cena, a seconda della combinazione del nostro menù: il trancio di salmone al forno con pomodorini..
Un secondo di pesce da poter gustare a pranzo o a cena, a seconda della combinazione del nostro menù: il trancio di salmone al forno con pomodorini..
Sformato di asparagi
Lo sformato di asparagi rappresenta il trionfo della primavera. Un piatto gustoso, preparato con le bontà di stagione, che può essere impreziosito..
Lo sformato di asparagi rappresenta il trionfo della primavera. Un piatto gustoso, preparato con le bontà di stagione, che può essere impreziosito..
Frittata di zucchine
La frittata di zucchine è un piatto tipico della nostra cucina. Uova e zucchine sono due ingredienti che s’accostano davvero bene insieme:..
La frittata di zucchine è un piatto tipico della nostra cucina. Uova e zucchine sono due ingredienti che s’accostano davvero bene insieme:..
Pollo alle noci
Il pollo alle noci è un secondo di carne davvero sfizioso, con il pollo che viene reso morbido e cremoso dall’impiego della panna. Nella..
Il pollo alle noci è un secondo di carne davvero sfizioso, con il pollo che viene reso morbido e cremoso dall’impiego della panna. Nella..
Rafanata
La rafanata è un piatto che racchiude e racconta storia e tradizioni di una terra magnificamente autentica: la Basilicata. Una ricetta che trova le..
La rafanata è un piatto che racchiude e racconta storia e tradizioni di una terra magnificamente autentica: la Basilicata. Una ricetta che trova le..
Frittata con patate al forno
Non sarà una vera e propria frittata con patate, perché la sua cottura avviene al forno. Ma la sua consistenza ricorda molto quella della ricetta..
Non sarà una vera e propria frittata con patate, perché la sua cottura avviene al forno. Ma la sua consistenza ricorda molto quella della ricetta..
Panzerotti ripieni
I panzerotti ripieni sono dei gustosi calzoni di pasta ripieni al prosciutto, mozzarella e pomodoro. Classicamente si propongono come antipasto o..
I panzerotti ripieni sono dei gustosi calzoni di pasta ripieni al prosciutto, mozzarella e pomodoro. Classicamente si propongono come antipasto o..
Frittata con porri al forno
Un modo alternativo di preparare una frittata, cotta in forno invece che in padella. La preparazione risulta più leggera e più semplice, con..
Un modo alternativo di preparare una frittata, cotta in forno invece che in padella. La preparazione risulta più leggera e più semplice, con..
Torta cioccolato e arancio
Questa torta cioccolato e arancio è ottima per chiudere un menù nei giorni di festa, magari in famiglia o con gli amici. La fresca acidità..
Questa torta cioccolato e arancio è ottima per chiudere un menù nei giorni di festa, magari in famiglia o con gli amici. La fresca acidità..
Peperoni ripieni di tonno
Un piatto molto gustoso che vede protagonista il peperone che, con il suo aroma, è in grado di esaltare un ripieno di tonno dal sapore delicato. Una..
Un piatto molto gustoso che vede protagonista il peperone che, con il suo aroma, è in grado di esaltare un ripieno di tonno dal sapore delicato. Una..
Torta cioccolato e peperoncino
La torta cioccolato e peperoncino è una torta molto particolare che sorprende con un contrasto atipico. L’intenso del cioccolato fondente e il..
La torta cioccolato e peperoncino è una torta molto particolare che sorprende con un contrasto atipico. L’intenso del cioccolato fondente e il..
