Ricetta del giorno
Una lista delle ricette che ogni giorno Nonna vi propone per il pranzo e la cena
Lasagne al pesto e pomodoro
La classica lasagna acquista un tocco nuovo e originale con questa ricetta che mette a braccetto la freschezza del pesto, una ricotta bella cremosa e..
La classica lasagna acquista un tocco nuovo e originale con questa ricetta che mette a braccetto la freschezza del pesto, una ricotta bella cremosa e..
Spaghetti con gamberi e pomodoro
Gli spaghetti con gamberi e pomodoro, come è facilmente intuibile, sono un piatto perfetto per chi non ha molto tempo a disposizione. Come insegna..
Gli spaghetti con gamberi e pomodoro, come è facilmente intuibile, sono un piatto perfetto per chi non ha molto tempo a disposizione. Come insegna..
Baciocca
La cucina ligure, famosa per il pesto e la focaccia, nasconde alcune ricette tradizionali meno note ma ricche di storia e sapore. Questi piatti..
La cucina ligure, famosa per il pesto e la focaccia, nasconde alcune ricette tradizionali meno note ma ricche di storia e sapore. Questi piatti..
Spaghetti al tonno in scatola
La pasta col tonno è il primo a base di pesce più facile in assoluto. Il sugo è molto semplice da preparare e non richiede grosse capacità o..
La pasta col tonno è il primo a base di pesce più facile in assoluto. Il sugo è molto semplice da preparare e non richiede grosse capacità o..
Pasta patate e zucchine
La pasta patate e zucchine è un’ottima soluzione estiva per un primo piatto nutriente e salutare. Le proprietà delle zucchine, unite a..
La pasta patate e zucchine è un’ottima soluzione estiva per un primo piatto nutriente e salutare. Le proprietà delle zucchine, unite a..
Pasta tonno e gamberetti
Una ricetta di facilissima esecuzione, rapida da preparare, ideale per chi ha poco tempo a disposizione. Il tonno, i pomodorini e il prezzemolo..
Una ricetta di facilissima esecuzione, rapida da preparare, ideale per chi ha poco tempo a disposizione. Il tonno, i pomodorini e il prezzemolo..
Ciambotta lucana
Chiamato anche Ciambotta (o Cianfotta in Campania, dove pure se ne prepara una versione simile) è un piatto tradizionale della Basilicata..
Chiamato anche Ciambotta (o Cianfotta in Campania, dove pure se ne prepara una versione simile) è un piatto tradizionale della Basilicata..
Crema di baccalà
Uno sformato semplice ma particolare, dove la crema di baccalà sormonta uno strato di patate anche queste ridotte a crema e uno di bietola verde..
Uno sformato semplice ma particolare, dove la crema di baccalà sormonta uno strato di patate anche queste ridotte a crema e uno di bietola verde..
Spaghetti al pesce spada
Gli spaghetti al pesce spada, accompagnati dai fiori di zucca e dalla bottarga, rappresentano un piatto che combina sapientemente i sapori del mare e..
Gli spaghetti al pesce spada, accompagnati dai fiori di zucca e dalla bottarga, rappresentano un piatto che combina sapientemente i sapori del mare e..
Spaghetti con gamberi e vongole
Vongole veraci sgusciate, pezzetti di gambero, un fondo di scalogno e fiori di zucchina e un tocco di pomodoro: un piatto di spaghetti ricchi di..
Vongole veraci sgusciate, pezzetti di gambero, un fondo di scalogno e fiori di zucchina e un tocco di pomodoro: un piatto di spaghetti ricchi di..
Zuppa gallurese
La zuppa gallurese è un piatto dal sapore intenso e deciso che racchiude al suo interno tutta la tradizione culinaria della regione sarda della..
La zuppa gallurese è un piatto dal sapore intenso e deciso che racchiude al suo interno tutta la tradizione culinaria della regione sarda della..
Ravioli di pesce gourmet
Siete amanti di ravioli, tortelli e tortelloni? Questo primo piatto a base di pesce e verdure è un’ottima alternativa ai primi piatti della..
Siete amanti di ravioli, tortelli e tortelloni? Questo primo piatto a base di pesce e verdure è un’ottima alternativa ai primi piatti della..
Insalata di farro e gamberi
L’insalata di farro e gamberi rosa è un piatto light, ideale per l’estate. Questa ricetta, come quella dell’insalata di mare, è il pranzo..
L’insalata di farro e gamberi rosa è un piatto light, ideale per l’estate. Questa ricetta, come quella dell’insalata di mare, è il pranzo..
Paccheri al ragù di mare
I paccheri al ragù di mare con salsa di basilico, prezzemolo e spinaci sono un modo diverso e originale per cucinare un primo di mare che non sia..
I paccheri al ragù di mare con salsa di basilico, prezzemolo e spinaci sono un modo diverso e originale per cucinare un primo di mare che non sia..
Mazza frissa
Nascosta tra le colline verdi e le coste frastagliate della Sardegna, la Gallura custodisce una ricetta che racconta storie di pastori e..
Nascosta tra le colline verdi e le coste frastagliate della Sardegna, la Gallura custodisce una ricetta che racconta storie di pastori e..
