Ricetta del giorno
Una lista delle ricette che ogni giorno Nonna vi propone per il pranzo e la cena
Baccalà alla lucana
Piatto simbolo della Basilicata, il baccalà alla lucana si fonda su due ingredienti semplici, dal gusto deciso e che si sposano alla perfezione in..
Piatto simbolo della Basilicata, il baccalà alla lucana si fonda su due ingredienti semplici, dal gusto deciso e che si sposano alla perfezione in..
Polpette di baccalà
Le polpette di baccalà sono un’esplosione di sapori avvolta in una croccante e irresistibile corazza d’oro. Questi deliziosi bocconcini di..
Le polpette di baccalà sono un’esplosione di sapori avvolta in una croccante e irresistibile corazza d’oro. Questi deliziosi bocconcini di..
Coniglio alla cacciatora
Questa ricetta del coniglio alla cacciatora rappresenta un secondo davvero speciale che nasce dalla tradizione culinaria siciliana ma che rappresenta..
Questa ricetta del coniglio alla cacciatora rappresenta un secondo davvero speciale che nasce dalla tradizione culinaria siciliana ma che rappresenta..
Scorzette di arancia al cioccolato
Le scorzette di arancia candita sono un dolcetto che si mangia soprattutto a Natale. Tipiche anche di molti pacchi regalo, le scorzette di arancia..
Le scorzette di arancia candita sono un dolcetto che si mangia soprattutto a Natale. Tipiche anche di molti pacchi regalo, le scorzette di arancia..
Risotto con le rane
Due ingredienti tipici del vercellese, il riso e la carne di rana, hanno dato origine a questo piatto tradizionale: una pietanza povera ma dal gusto..
Due ingredienti tipici del vercellese, il riso e la carne di rana, hanno dato origine a questo piatto tradizionale: una pietanza povera ma dal gusto..
Insalata di arance
L’insalata di arance è un vero e proprio tripudio di colori, sapori e profumi che catturano l’attenzione fin dal primo sguardo. Le arance,..
L’insalata di arance è un vero e proprio tripudio di colori, sapori e profumi che catturano l’attenzione fin dal primo sguardo. Le arance,..
Zeste di limone candite
Le zeste, chiamate anche comunemente come bucce d’arancia o di limone, sono la parte più esterna della scorza degli agrumi. Quando scegliamo..
Le zeste, chiamate anche comunemente come bucce d’arancia o di limone, sono la parte più esterna della scorza degli agrumi. Quando scegliamo..
Bocconcini di pollo fritti
I bocconcini di pollo fritti sono un piatto che farà felici i bambini ma risulterà gradito anche agli adulti. Si tratta di piccoli dadi di petto di..
I bocconcini di pollo fritti sono un piatto che farà felici i bambini ma risulterà gradito anche agli adulti. Si tratta di piccoli dadi di petto di..
Zuppa imperiale
La zuppa imperiale è un piatto tipico della tradizione gastronomica dell’Emilia-Romagna, particolarmente diffuso nelle zone di Bologna e Ravenna...
La zuppa imperiale è un piatto tipico della tradizione gastronomica dell’Emilia-Romagna, particolarmente diffuso nelle zone di Bologna e Ravenna...
Panissa ligure
Immergiti in un’esplosione di sapori e consistenze con la polenta di ceci fritta, anche nota come panissa, un incantevole tesoro culinario della..
Immergiti in un’esplosione di sapori e consistenze con la polenta di ceci fritta, anche nota come panissa, un incantevole tesoro culinario della..
Pavlova al cioccolato
La pavlova al cioccolato è un dessert molto scenografico che, in quanto tale, può essere un dessert perfetto per qualsiasi occasione. Proposta in..
La pavlova al cioccolato è un dessert molto scenografico che, in quanto tale, può essere un dessert perfetto per qualsiasi occasione. Proposta in..
Pasta alla norcina
Uno dei primi piatti più famosi della cucina italiana, la pasta alla norcina, è sicuramente tra i piatti più caratteristici dell’Umbria. La sua..
Uno dei primi piatti più famosi della cucina italiana, la pasta alla norcina, è sicuramente tra i piatti più caratteristici dell’Umbria. La sua..
Nuggets di pollo al forno
I nuggets di pollo sono piccoli bocconcini croccanti e dorati che racchiudono un cuore tenero e succulento. Questa ricetta, di origini americane, ha..
I nuggets di pollo sono piccoli bocconcini croccanti e dorati che racchiudono un cuore tenero e succulento. Questa ricetta, di origini americane, ha..
Torta di cipolle
Immagina di assaporare un’autentica creazione culinaria: la torta di cipolle. Questa prelibatezza è un vero e proprio omaggio al gusto,..
Immagina di assaporare un’autentica creazione culinaria: la torta di cipolle. Questa prelibatezza è un vero e proprio omaggio al gusto,..
Pasticcio di pollo
Il pasticcio di pollo e patate rappresenta una ricetta di origine anglosassone, tipica delle giornate uggiose e piovose che ricorda il pasticcio del..
Il pasticcio di pollo e patate rappresenta una ricetta di origine anglosassone, tipica delle giornate uggiose e piovose che ricorda il pasticcio del..
