Ricetta del giorno
Una lista delle ricette che ogni giorno Nonna vi propone per il pranzo e la cena
Pasticciata fanese
La pasticciata fanese è una variante del brasato, di cui ne ricalca la ricetta e si avvicina molto anche nel gusto. Si tratta di una carne di pregio..
La pasticciata fanese è una variante del brasato, di cui ne ricalca la ricetta e si avvicina molto anche nel gusto. Si tratta di una carne di pregio..
Mousse di ricotta salata
La ricetta per fare questa mousse estiva ti consente di realizzare un’idea raffinata e allo stesso tempo divertente. Ottima per accompagnare..
La ricetta per fare questa mousse estiva ti consente di realizzare un’idea raffinata e allo stesso tempo divertente. Ottima per accompagnare..
Cheesecake alla frutta con yogurt
Una cheesecake alla frutta con yogurt davvero deliziosa: un dessert fresco e cremoso rinforzato dalla macedonia in gelatina. Una ricetta senza..
Una cheesecake alla frutta con yogurt davvero deliziosa: un dessert fresco e cremoso rinforzato dalla macedonia in gelatina. Una ricetta senza..
Torta alle pesche
La torta alle pesche è una classica torta estiva indicata principalmente per fare colazione o per lo spuntino del pomeriggio. Si può fare anche..
La torta alle pesche è una classica torta estiva indicata principalmente per fare colazione o per lo spuntino del pomeriggio. Si può fare anche..
Panissa vercellese
La panissa vercellese (da non confondere con quella ligure) è un risotto che viene preparato per lo più nelle province di Vercelli, Novara e..
La panissa vercellese (da non confondere con quella ligure) è un risotto che viene preparato per lo più nelle province di Vercelli, Novara e..
Praline al cocco
Le praline al cocco sono tanto gustose quanto semplici da fare. Chi ama il cocco ne rimarrà estasiato.
Le praline al cocco sono tanto gustose quanto semplici da fare. Chi ama il cocco ne rimarrà estasiato.
Panfrutto di albicocche
La ricetta più amata dell’estate, perfetta per la bella stagione: il panfrutto di albicocche è un dessert apprezzato soprattutto nelle..
La ricetta più amata dell’estate, perfetta per la bella stagione: il panfrutto di albicocche è un dessert apprezzato soprattutto nelle..
Frullato di mirtilli
Un frullato ai mirtilli davvero goloso, con tutto il gusto del cocco, la cremosità del gelato e la freschezza dei mirtilli. Perfetto per la..
Un frullato ai mirtilli davvero goloso, con tutto il gusto del cocco, la cremosità del gelato e la freschezza dei mirtilli. Perfetto per la..
Condiglione
Il Condiglione – o cundigiun, come vi capiterà di sentirlo chiamare nei vicoli che collegano l’entroterra alle spiagge della Liguria – è..
Il Condiglione – o cundigiun, come vi capiterà di sentirlo chiamare nei vicoli che collegano l’entroterra alle spiagge della Liguria – è..
Bresaola con rucola e grana
Bresaola con rucola e grana è un antipasto leggero e fresco che si può utilizzare come secondo piatto nel periodo estivo. Un accostamento ormai..
Bresaola con rucola e grana è un antipasto leggero e fresco che si può utilizzare come secondo piatto nel periodo estivo. Un accostamento ormai..
Insalata di pasta con pesto
L’insalata di pasta con pesto è un primo piatto freddo che può rappresentare un toccasana per le afose giornate estive, oltre a rappresentare..
L’insalata di pasta con pesto è un primo piatto freddo che può rappresentare un toccasana per le afose giornate estive, oltre a rappresentare..
Cheesecake ai lamponi
La cheesecake ai lamponi è una delle più amate in cucina. Un dessert semplice da preparare, con ricetta e ingredienti veloci che non vi..
La cheesecake ai lamponi è una delle più amate in cucina. Un dessert semplice da preparare, con ricetta e ingredienti veloci che non vi..
Torta di bietole genovese
La torta di biete alla genovese non è semplicemente un contorno o uno svuotafrigo. Se c’è una regione in Italia che ha elevato l’arte..
La torta di biete alla genovese non è semplicemente un contorno o uno svuotafrigo. Se c’è una regione in Italia che ha elevato l’arte..
Pollo alla Marengo
Il pollo alla Marengo è un piatto storico, di tradizione alessandrina e francese. Un secondo davvero gustoso che si prepara sfumando la carne con..
Il pollo alla Marengo è un piatto storico, di tradizione alessandrina e francese. Un secondo davvero gustoso che si prepara sfumando la carne con..
Rosticciata di patate
La rosticciata di patate si prepara soprattutto in inverno, considerando gli ingredienti scelti per questo piatto. Ma, in realtà, questa ricetta è..
La rosticciata di patate si prepara soprattutto in inverno, considerando gli ingredienti scelti per questo piatto. Ma, in realtà, questa ricetta è..
