Ricetta del giorno
Una lista delle ricette che ogni giorno Nonna vi propone per il pranzo e la cena
Torta di riso e crema
La torta di riso e crema, o di riso e crema al cioccolato, sono tipiche del periodo pasquale, anche se in Versilia sono reperibili in ogni stagione...
La torta di riso e crema, o di riso e crema al cioccolato, sono tipiche del periodo pasquale, anche se in Versilia sono reperibili in ogni stagione...
Torta mantovana
Si chiama torta mantovana, eppure viene prodotta a Prato (e non solo). Ed è un dolce della tradizione italiana amatissimo, perché il suo segreto..
Si chiama torta mantovana, eppure viene prodotta a Prato (e non solo). Ed è un dolce della tradizione italiana amatissimo, perché il suo segreto..
Spaghetti con agretti e acciughe
Un primo piatto ricco e delizioso con il gusto degli agretti, chiamati anche “barba di frate“. Un sapore che si sposa perfettamente il tocco..
Un primo piatto ricco e delizioso con il gusto degli agretti, chiamati anche “barba di frate“. Un sapore che si sposa perfettamente il tocco..
Lasagne asparagi e gamberetti
Le lasagne alla bolognese con besciamella e ragù sono uno dei piatti più tradizionali più noti della cucina italiana, ma esistono delle..
Le lasagne alla bolognese con besciamella e ragù sono uno dei piatti più tradizionali più noti della cucina italiana, ma esistono delle..
Colomba farcita
La colomba farcita è una variante del dolce tipico che più caratterizza la Pasqua. Si tratta di una ricetta leggermente complessa, ma dal..
La colomba farcita è una variante del dolce tipico che più caratterizza la Pasqua. Si tratta di una ricetta leggermente complessa, ma dal..
Cacciucco di ceci
Quando si parla di cacciucco, il pensiero corre subito al mare di Livorno, alle reti ancora umide di salsedine e al profumo del pomodoro che avvolge..
Quando si parla di cacciucco, il pensiero corre subito al mare di Livorno, alle reti ancora umide di salsedine e al profumo del pomodoro che avvolge..
Uova di Pasqua fatte in casa
Le uova di Pasqua rappresentano semplicemente il simbolo di questa festività. Un prodotto dedicato ai più golosi, proposto in questa ricetta per..
Le uova di Pasqua rappresentano semplicemente il simbolo di questa festività. Un prodotto dedicato ai più golosi, proposto in questa ricetta per..
Torta Pasqualina
La torta pasqualina arriva direttamente dall’antica tradizione culinaria ligure. Una torta rustica di facile preparazione che si cucina..
La torta pasqualina arriva direttamente dall’antica tradizione culinaria ligure. Una torta rustica di facile preparazione che si cucina..
Torta di riso dolce
La torta di riso dolce rappresenta una variante della classica torta pasquale di cioccolato e riso. In questa ricetta, però, il cioccolato è..
La torta di riso dolce rappresenta una variante della classica torta pasquale di cioccolato e riso. In questa ricetta, però, il cioccolato è..
Torta di acciughe alla ligure
C’è un angolo d’Italia dove il mare si fonde con la terra in un abbraccio antico e saporito. Dove i profumi del basilico si mescolano al sale..
C’è un angolo d’Italia dove il mare si fonde con la terra in un abbraccio antico e saporito. Dove i profumi del basilico si mescolano al sale..
Torta di carciofi alla ligure
La torta di carciofi alla ligure è una variante di un tipico piatto regionale a base di bietole. Una versione rivisitata della torta salata che..
La torta di carciofi alla ligure è una variante di un tipico piatto regionale a base di bietole. Una versione rivisitata della torta salata che..
Primi piatti di Pasqua: 15 idee per il tuo menù della festa
Una guida pratica su come stupire i propri commensali spaziando tra i primi piatti di Pasqua deliziosi e originali. Le combinazioni migliori con cui..
Una guida pratica su come stupire i propri commensali spaziando tra i primi piatti di Pasqua deliziosi e originali. Le combinazioni migliori con cui..
Torta Lindt
La torta Lindt è un dolce molto bello da vedere e una vera delizia per gli amanti del cioccolato. Si tratta di una delle ricette più gettonate del..
La torta Lindt è un dolce molto bello da vedere e una vera delizia per gli amanti del cioccolato. Si tratta di una delle ricette più gettonate del..
Beccute
Nelle Marche c’è un dolce umile e fragrante che parla di terre, di riciclo, di dolci pensieri “poveri”. Le beccute sono biscotti che..
Nelle Marche c’è un dolce umile e fragrante che parla di terre, di riciclo, di dolci pensieri “poveri”. Le beccute sono biscotti che..
Pasta con nasello
Un primo di mare molto semplice, pochi ingredienti lavorati brevemente per un piatto ideale per l’estate. Si prepara così la pasta con nasello,..
Un primo di mare molto semplice, pochi ingredienti lavorati brevemente per un piatto ideale per l’estate. Si prepara così la pasta con nasello,..
