Ricetta del giorno
Una lista delle ricette che ogni giorno Nonna vi propone per il pranzo e la cena
Bignè con crema pasticcera
Il bignè ripieno è un classico della pasticceria. Impariamo a farlo in casa con questa ricetta in modo da poter colorare i prossimi giorni di festa..
Il bignè ripieno è un classico della pasticceria. Impariamo a farlo in casa con questa ricetta in modo da poter colorare i prossimi giorni di festa..
Torta Fregolotta
La Torta Fregolotta è un dolce tipico della tradizione veneta, originario della zona di Treviso e radicato nella cultura contadina della regione. Il..
La Torta Fregolotta è un dolce tipico della tradizione veneta, originario della zona di Treviso e radicato nella cultura contadina della regione. Il..
Insalata di pollo e verdure
Dadini di petto di pollo panati con pangrattato e origano e serviti con carote e zucchine saltate, pomodori a cubetti, olive e capperi: nasce..
Dadini di petto di pollo panati con pangrattato e origano e serviti con carote e zucchine saltate, pomodori a cubetti, olive e capperi: nasce..
Pollo e zucchine
Il pollo con le zucchine rappresenta un’apprezzabile risorsa avendo poco tempo per preparare il pranzo. Una ricetta apprezzata soprattutto dai..
Il pollo con le zucchine rappresenta un’apprezzabile risorsa avendo poco tempo per preparare il pranzo. Una ricetta apprezzata soprattutto dai..
Pasta con porri e speck
La pasta con speck, porri e pecorino sardo è un primo piatto veramente molto gustoso. Tre ingredienti di grande carattere elaborati in modo semplice..
La pasta con speck, porri e pecorino sardo è un primo piatto veramente molto gustoso. Tre ingredienti di grande carattere elaborati in modo semplice..
Lagane e ceci
Le lagane e ceci sono un piatto dalla semplicità disarmante, ma che riesce a conquistare con la sua ricchezza di sapori e profumi. La lagana è una..
Le lagane e ceci sono un piatto dalla semplicità disarmante, ma che riesce a conquistare con la sua ricchezza di sapori e profumi. La lagana è una..
Salatini con wurstel
L’ideale per degli stuzzichini con cui accompagnare un aperitivo, per un antipasto delizioso o semplicemente per uno spuntino durante la..
L’ideale per degli stuzzichini con cui accompagnare un aperitivo, per un antipasto delizioso o semplicemente per uno spuntino durante la..
Pasta allo speck
Aggiungere lo speck croccante alla pasta, magari preparata con un ottimo pesto, è uno dei segreti della nostra cucina. Il mix perfetto per un primo..
Aggiungere lo speck croccante alla pasta, magari preparata con un ottimo pesto, è uno dei segreti della nostra cucina. Il mix perfetto per un primo..
Arrosto di vitello al latte
Un secondo piatto tipicamente autunnale ma che, in realtà, può essere riproposto tutto l’anno: si tratta dell’arrosto di vitello al..
Un secondo piatto tipicamente autunnale ma che, in realtà, può essere riproposto tutto l’anno: si tratta dell’arrosto di vitello al..
Bollito misto alla piemontese
Servono almeno 5 tagli di carne e 3 salse per farlo come si deve, ed è un irresistibile piatto storico del Piemonte. Il bollito misto alla..
Servono almeno 5 tagli di carne e 3 salse per farlo come si deve, ed è un irresistibile piatto storico del Piemonte. Il bollito misto alla..
Pesto di pomodori secchi
Un primo piatto veloce e gustoso, grazie al pesto cremoso di pomodori secchi e reso goloso dalle acciughe e dall’origano. Ideale per..
Un primo piatto veloce e gustoso, grazie al pesto cremoso di pomodori secchi e reso goloso dalle acciughe e dall’origano. Ideale per..
Pasta con pomodori secchi
La pasta fredda alla burrata e pomodori secchi è un primo piatto estivo molto sfizioso. In questa ricetta vengono utilizzati i garganelli, formato..
La pasta fredda alla burrata e pomodori secchi è un primo piatto estivo molto sfizioso. In questa ricetta vengono utilizzati i garganelli, formato..
Risotto al curry
Questo risotto al curry prevede anche l’aggiunta dei funghi: un piatto prettamente autunnale che, nelle sue varianti, può essere preparato in..
Questo risotto al curry prevede anche l’aggiunta dei funghi: un piatto prettamente autunnale che, nelle sue varianti, può essere preparato in..
Crocchette di riso al forno
Queste crocchette di riso al forno semplicissime da preparare possono essere utilizzata sia come antipasto che come secondo piatto, magari servite..
Queste crocchette di riso al forno semplicissime da preparare possono essere utilizzata sia come antipasto che come secondo piatto, magari servite..
Zuppa di zucca e ceci
Una zuppa di stagione, con la dolcezza della zucca protagonista, mediata nei sapori dai ceci e nobilitata dalla presenza di crostacei e molluschi:..
Una zuppa di stagione, con la dolcezza della zucca protagonista, mediata nei sapori dai ceci e nobilitata dalla presenza di crostacei e molluschi:..
