Ricetta del giorno

Una lista delle ricette che ogni giorno Nonna vi propone per il pranzo e la cena

I cornetti salati sono perfetti per i tuoi aperitivi: ecco cosa c’è di speciale nel ripieno
I cornetti salati sono perfetti per i tuoi aperitivi: ecco cosa c’è di speciale nel ripieno
Oggi proponiamo dei cornetti salati fatti con speck e crescenza, un antipasto relativamente semplice che fa uso di un rotolo di pasta sfoglia..

Usa 2 pesci diversi in un solo piatto: questa ricetta è la fine del mondo
Usa 2 pesci diversi in un solo piatto: questa ricetta è la fine del mondo
Chi ha detto che per preparare un buon piatto di pesce si debba per forza scegliere un pesce soltanto? Questa ricetta è la prova che, mescolando due..

Questo sformato di spinaci è il secondo-contorno più versatile che c’è
Questo sformato di spinaci è il secondo-contorno più versatile che c’è
Lo sformato di spinaci è un contorno versatile che può trasformarsi in un secondo vegetariano. Una ricetta semplice che può essere preparato in un..

Voglia di un petto di pollo sfizioso? Prova a farlo così: è goloso e cremosissimo
Voglia di un petto di pollo sfizioso? Prova a farlo così: è goloso e cremosissimo
Il petto di pollo alle noci è un secondo di carne davvero sfizioso, con il pollo che viene reso morbido e cremoso dall’impiego della panna...

Con questa ricetta i bambini non vorranno mangiare altro che spinaci: ricetta e trucchi
Con questa ricetta i bambini non vorranno mangiare altro che spinaci: ricetta e trucchi
Le polpette di patate e spinaci con provola sono un secondo leggermente inusuale ma incredibilmente buono. Oltretutto è un piatto vegetariano,..

Queste crostatine sono fatte di una pasta frolla particolare: ricetta senza burro e senza latte
Queste crostatine sono fatte di una pasta frolla particolare: ricetta senza burro e senza latte
Queste crostatine alle more selvatiche sono fatte con una pasta frolla particolare in cui l’olio extravergine di oliva sostituisce il burro...

Le torte rustiche sono sempre una buona idea: prova a farcirla così
Le torte rustiche sono sempre una buona idea: prova a farcirla così
Una torta rustica di pasta sfoglia al ripieno di broccoli, ricotta e salsiccia ideale da preparare come antipasto o come piatto unico per un pranzo a..

Ricetta dei panzerotti ripieni e cosa mettere nella farcitura per farli buonissimi
Ricetta dei panzerotti ripieni e cosa mettere nella farcitura per farli buonissimi
I panzerotti ripieni sono dei gustosi calzoni di pasta ripieni al prosciutto, mozzarella e pomodoro. Classicamente si propongono come antipasto o..

Non ci crederai, ma questa ciambella è più leggera delle altre: ecco com’è fatta
Non ci crederai, ma questa ciambella è più leggera delle altre: ecco com’è fatta
Quella di oggi è una ricetta un po’ speciale: è una ciambella integrale allo yogurt con lo yogurt al cocco e cioccolata. Per quanto la si..

È sempre diversa: usa le verdure che hai in casa per fare questa torta salata cremosa e saporita
È sempre diversa: usa le verdure che hai in casa per fare questa torta salata cremosa e saporita
Stagione che hai, torta salata che trovi. Una torta salata facilissima è quella che richiede l’uso di verdure di stagione: difatti la ricetta..

Cheesecake salata con taralli e pomodorini
Cheesecake salata con taralli e pomodorini
La cheesecake salata con taralli e pomodorini è la ricetta di un antipasto molto sfizioso di una cheesecake salata al forno: base di taralli..

Con yogurt, zucchine e bresaola ci fai questi crostini di pane spezzafame da aperitivo
Con yogurt, zucchine e bresaola ci fai questi crostini di pane spezzafame da aperitivo
La ricetta di oggi vede un antipasto, un aperitivo o anche uno spezza fame molto comune ma composto in modo tale che sorprenda: sono..

È la torta al cioccolato più autunnale di sempre: ricetta con il Gewurztraminer
È la torta al cioccolato più autunnale di sempre: ricetta con il Gewurztraminer
L’autunno è arrivato, tè caldo e biscotti tornano di moda, e così tante ricette sostanziose. Oggi vi proponiamo una ricetta molto specifica:..

Come fare in casa le barrette alla marmellata: ricetta per fare 24 barrette con la marmellata di fragole
Come fare in casa le barrette alla marmellata: ricetta per fare 24 barrette con la marmellata di fragole
Ogni tanto si può aver bisogno di uno snack, e la ricetta di oggi è per creare delle barrette alle fragole utilizzando la marmellata, buone per..

La vera crème brûlée si fa così: ricetta e differenze con la crema catalana
La vera crème brûlée si fa così: ricetta e differenze con la crema catalana
La Crème brûlée e la crema catalana sono due ricette molto simili che si differenziano tra loro per l’utilizzo della panna, assente nella..