Ricetta del giorno

Una lista delle ricette che ogni giorno Nonna vi propone per il pranzo e la cena

Noce di maiale al forno
Noce di maiale al forno
Questa ricetta esalta al meglio la noce di maiale al forno, un piatto che si accompagna con una leggera fonduta realizzata per esaltare..

Patate gratinate al forno
Patate gratinate al forno
Le patate gratinate al forno sono tra le ricette più amate, specie se ben croccanti. Qui vengono cotte in padella a fuoco vivace insaporite..

Mazzancolle in padella
Mazzancolle in padella
Le mazzancolle in padella, preparate con una crema di scalogno e con calamari al vapore, rappresentano un piatto che si può adattare a tantissime..

Triglie al pomodoro
Triglie al pomodoro
La ricetta delle triglie al pomodoro consente di portare in tavola un pesce come la triglia dal sapore molto deciso, che proprio in ragione di ciò..

Pizzette al pomodoro
Pizzette al pomodoro
Le più amate della nostra cucina, le pizzette al pomodoro. Una bontà unica da preparare per rendere speciale una domenica in famiglia o una cena..

Torta salata con cavolo nero
Torta salata con cavolo nero
La torta con cavolo nero è una prelibatezza che unisce la tradizione culinaria francese con l’ingrediente rustico tipico della cucina toscana,..

Torta salata con broccoli e scamorza
Torta salata con broccoli e scamorza
La torta salata con broccoli e scamorza rappresenta un’ottima ricetta dal sapore delicato e avvolgente. Realizzata con ingredienti gustosi,..

Rotolo di pasta sfoglia con zucchine
Rotolo di pasta sfoglia con zucchine
Il rotolo di pasta sfoglia con zucchine, prosciutto cotto e mozzarella è un piatto molto sfizioso e di sicura riuscita. Nonna ha utilizzato funghi e..

Torta salata con salmone e ricotta
Torta salata con salmone e ricotta
La torta salata con salmone affumicato e ricotta è un’idea per un antipasto di grande effetto che può stupire gli ospiti a casa, che si..

Torta salata con porri e speck
Torta salata con porri e speck
Questa torta salata con porri e speck è un vero trionfo dei sapori del Trentino. Cavoli cappucci, speck, porri, mele e l’immancabile formaggio di..

Pasta con rana pescatrice e pomodorini
Pasta con rana pescatrice e pomodorini
La pasta con rana pescatrice e pomodorini rappresenta un primo piatto giocato con toni decisi, con la polpa di rana pescatrice ben supportata dal mix..

Spaghetti ai gamberi
Spaghetti ai gamberi
Gli spaghetti ai gamberi sono un piatto semplice ma che conquista sin dal primo assaggio. Un ottimo primo piatto assolutamente da provare,..

Rotolo di frittata al forno
Rotolo di frittata al forno
Il rotolo di frittata al forno, preparato con prosciutto e caciotta, è un piatto sfizioso, pronto in poche mosse, che può essere proposto come..

Nuggets di pollo in friggitrice ad aria
Nuggets di pollo in friggitrice ad aria
Una simpatica versione dei nuggets di pollo da cucinare in friggitrice ad aria: un piatto leggero e salutare che accontenta tutti, grandi e piccoli.

Totani ripieni
Totani ripieni
I totani ripieni sono un piatto con il quale deliziare il palato con una prelibatezza del mare. Questa ricetta ci porterà direttamente sulle coste..