Ricetta del giorno

Una lista delle ricette che ogni giorno Nonna vi propone per il pranzo e la cena

Spaghetti al polpo e pomodorini
Gli spaghetti al polpo e pomodorini rappresentano un saporito primo piatto al profumo di mare per tutti gli amanti delle ricette di pesce. Occhio..

Risotto con mazzancolle
Se esiste un piatto capace di portare in tavola l’eleganza sofisticata del mare e al contempo il calore avvolgente della grande tradizione..

Involtini di manzo al forno
Gli involtini di manzo al forno sono un piatto allegro e colorato, attraente anche per i bambini. Farciti con lo speck, panati e cotti al forno,..

Wurstel e patate al forno
Ci sono sere in cui la stanchezza accumulata durante la giornata richiede una sola risposta: un piatto che non chieda cerimonie, che si prepari quasi..

Involtini di speck e scamorza
Gli involtini di speck e scamorza sono un secondo piatto semplice, gustoso e veloce da realizzare. Sottili fettine di carne di manzo farcite con..

Vermicelli con zucchine melanzane e peperoni
I vermicelli con zucchine, melanzane e peperoni sono un primo piatto vegetariano, preparato con le verdure tipiche dell’estate. Melanzane,..

Tagliolini con asparagi e funghi porcini
I tagliolini con asparagi e funghi porcini stanno finalmente arrivando sulle nostre tavole. In questa ricetta sono utilizzati con gli asparagi in una..

Pasta con cicale di mare
Cicale è il nome dialettale toscano delle canocchie, crostacei meno pregiati di gamberi e scampi, utilizzati spesso in zuppe e come in questo caso..

Nasello al forno con pomodorini
Il nasello al forno con pomodorini è un secondo piatto di pesce molto gustoso, abbinato alle verdure e cucinato in modo semplice. È perfetto per..

Crostata con uva e noci
La crostata con uva e noci è un dessert perfetto da preparare in autunno, quando l’uva ritorna sui banchi. Una crostata dalla frolla rustica fatta..

Panna cotta alle ciliegie
La panna cotta alle ciliegie è un’interpretazione della classica panna cotta che si ottiene utilizzando oltre alla panna metà quantitativo di..

Zuccotto al cioccolato
Lo zuccotto al cioccolato può essere considerato come il dolce dell’estate. Il lato positivo di questo dessert è che può essere modificato a..

Crema di ricotta e cioccolato
La nostra crema di ricotta e cioccolato è una ricetta dolce e intrigante, deliziosa in ogni stagione e per ogni occasione. I pirottini di cioccolato..

Panna cotta al limone
La panna cotta al limone è il classico dessert fresco e cremoso, facile da preparare: semplicemente, il nostro miglior amico in cucina quando..

Insalata di riso con pesce e verdure
L’insalata di riso con pesce e verdure è l’alternativa raffinata e leggera alla classica versione da picnic con sottoli e salumi. Il..