Ricetta del giorno

Una lista delle ricette che ogni giorno Nonna vi propone per il pranzo e la cena

Orata in crosta di sale
È il modo più semplice e naturale per cucinare il pesce, ed è un secondo piatto a base di pesce estremamente dietetico poiché con l’aiuto..

Biscotti rustici della nonna
Raccontano di mattine lente cominciate con il borbottio rassicurante della moka sul fornello, di mani infarinate sul tagliere di legno e della..

Pasta con calamari e pomodorini
Come si può trasformare un semplicissimo pranzo, anche veloce, nell’occasione giusta per gustare qualcosa di buono? Nonna ha preso pochi e..

Vellutata di zucca e carote
La vellutata di zucca e carote è la risposta più calda, rassicurante e luminosa alle giornate fredde, una vera e propria carezza gastronomica..

Non sono i soliti gnocchi di patate: questa versione autunnale ha un sapore tutto da scoprire
Tra i piatti che annunciano davvero l’autunno in cucina, gli gnocchi di castagne occupano un posto speciale. Nascono dalla tradizione delle zone..

Torta pere e mascarpone
Questa torta pere e mascarpone, arricchita con gocce di cioccolato, è un dolce che parla di emozioni. Un dessert soffice, profumato e..

Calzone farcito con bietole
Sfizioso e genuino, preparato in tante piccole monoporzioni che non appesantiscono e che, volendo, si possono mangiare anche il giorno dopo a casa o..

Red Velvet Cake
La Red Velvet Cake (letteralmente: torta di velluto rosso, in inglese) è un dolce versatile e ricco di sapore, perfetto per ogni occasione. Il suo..

Crostini salmone e Philadelphia
I crostini salmone e Philadelphia al salmone si rivelano un piatto estremamente versatile. Ideali per un pranzo estivo leggero, queste deliziose..

Strozzapreti broccoli e ricotta
Una ricetta che profuma di autunno ma che, con le verdure surgelate, si può preparare facilmente tutto l’anno: sono gli strozzapreti broccoli..

Torta zucca e cioccolato
Due ingredienti che, terminata l’estate, iniziano a fare capolino in dispensa e che si abbinano perfettamente in un dolce dal sapore autunnale:..

Cupcake Oreo
I cupcake Oreo uniscono due realtà che dialogano facilmente: Halloween e i dolci. Deliziosi dolci realizzati con una decorazione a forma di gufo (o..

Ragnetti salati di Halloween
Dei cracker rotondi che puoi acquistare velocemente (ma volendo anche preparare a casa), un po’ di formaggio spalmabile, semi ed erbe..

Mele stregate
La Regina cattiva si tramuta in mendicante e, con l’inganno, fa mangiare a Biancaneve il frutto avvelenato che la farà addormentare fino al..

Pizzette ragno di Halloween
Le pizzette ragno di Halloween sono un’idea creativa e facilissima per portare in tavola un antipasto spaventoso e divertente, perfetto per un..