Ricetta del giorno

Una lista delle ricette che ogni giorno Nonna vi propone per il pranzo e la cena

Risotto al nero di seppia
Risotto al nero di seppia
Il risotto al nero di seppia è un primo piatto classico per tutti gli amanti del pesce. Una pietanza dal sapore di mare che può esser arricchita..

Pasta con fiori di zucca e zafferano
Pasta con fiori di zucca e zafferano
La pasta con fiori di zucca e zafferano è una gustosa ricetta da preparare per il pranzo estivo. Le penne, o qualsiasi tipo di pasta corta che..

Zucca fritta impanata
Zucca fritta impanata
La zucca fritta impanata è una ricetta davvero facile e veloce da cucinare. Si può preparare la zucca in questo modo quando magari i nostri ospiti..

Patate al forno con prosciutto cotto e mozzarella
Patate al forno con prosciutto cotto e mozzarella
Le patate al forno con prosciutto cotto e mozzarella sono molto gustose, saporite e semplici da realizzare. Possono essere servite come antipasto,..

Mandorle salate
Mandorle salate
Una delle tante prelibatezze dei nostri aperitivi è rappresentata dalle mandorle salate: inusuali, facilissime da fare, buone e altamente..

Cheesecake alle more
Cheesecake alle more
La cheesecake alle more è un dessert sublime che incanta non solo per la sua bellezza estetica, ma anche per l’esplosione di sapori e la..

Torta al limone con glassa
Torta al limone con glassa
La torta al limone con glassa è una delizia irresistibile. La sua consistenza soffice e umida si sposa perfettamente con la sottile glassa al..

Albicocche caramellate in padella
Albicocche caramellate in padella
Le albicocche caramellate in padella sono un’ottima ricetta per preparare la frutta: un piatto molto aromatico anche grazie all’aggiunta..

Spiedini di calamari e gamberi
Spiedini di calamari e gamberi
Gli spiedini di calamari e gamberi rappresentano un gustoso secondo di pesce da consumare in particolar modo nelle calde sere d’estate.

Cheesecake al limone
Cheesecake al limone
La cheesecake al limone è un dolce che si ispira alla tradizione statunitense. In questa variante, decisamente originale e gustosa, il limone dona..

Pupazza frascatana
Pupazza frascatana
La pupazza frascatana è un biscotto tradizionale dei Castelli Romani, preparato con pochi e semplici ingredienti: bastano farina, olio, miele e..

Bigné salati ripieni
Bigné salati ripieni
I bigné salati ripieni sono un modo per sorprendere gli ospiti grazie a degli antipasti sfiziosi e creativi. Si preparano in pochissimo tempo..

Cavatelli molisani
Cavatelli molisani
I cavatelli molisani sono un piatto che unisce sapori audaci e una ricca tradizione culinaria. Questa deliziosa preparazione ti porterà direttamente..

Insalata di lenticchie fredda
Insalata di lenticchie fredda
L’insalata di lenticchie fredda è un piatto gustoso, fresco e facile da preparare in pochi minuti, impreziosita dall’aggiunta del..

Sospiri sardi
Sospiri sardi
I sospiri sardi sono dei dolcetti buonissimi ma sconosciuti anche in terra nostrana, chiamati anche Gueffus. In cucina sono definiti anche come il..