Infuso zenzero, limone e miele

di in Bevande, tisane, frullati e smoothies

Se siete affetti da un brutto raffreddore o avete bisogno di un buon digestivo oppure di una bevanda detossinante, questa infuso zenzero, limone e miele fa al caso vostro.

Come tutte le tisane salutari, è buona norma consumarla anche se non avete sintomi influenzali; l’importante è non eccedere, inserendo in modo equilibrato questo infuso fatto in casa nella vostra dieta.

Ingredienti

  • 1 l di acqua
  • 50 gr di zenzero
  • 3 cucchiai di miele
  • limone scorza e succo qb
  • Tempo Preparazione:
    5 minuti
  • Tempo Cottura:
    25 minuti
  • Tempo Riposo:
    10 minuti
  • Dosi:
    per 4 tazze
  • Difficoltà:
    Facilissima

Come fare l'infuso digestivo allo zenzero

  1. Pelate lo zenzero e riducetelo a cubetti grossolani.

  2. Mettete l’acqua in un pentolino assieme al miele e alla scorza di un limone e allo zenzero. Portate il pentolino sul fuoco e, dal momento della presa di bollore, fate andare il tutto a fuoco vivace per 20 minuti.

  3. Dopo 20 minuti di bollitura spegnete il fuoco, aspettate 10 minuti, filtrate, regolate il gusto con alcune gocce di succo di limone e servite.

Foto infuso allo zenzero, miele e limone


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