Le 10 migliori ricette con lo zenzero

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Lo zenzero è una radice di origine orientale dalle molteplici proprietà e benefici. Numerose sono le sue applicazioni anche in campo medico tra cui le principali sono di antinfiammatorio, antitumorale e anti-nausea.

Data l’incredibile versatilità, le ricette a base di zenzero o che prevedono un condimento di zenzero sono davvero tante in cucina. Oltre ad essere utilizzato per insaporire con il suo caratteristico sapore le pietanze, viene utilizzato per fare tisane, succhi, infusi ed estratti.

Nonna ha raccolto di seguito le 10 migliori ricette con lo zenzero da preparare e inserire nel vostro menù per utilizzare al meglio questa radice dalle mille proprietà.

Come conservare lo zenzero
Come conservare lo zenzero

La classifica di Nonna

Gamberi marinati con riso allo zenzero 1Gamberi marinati con riso allo zenzero
Questa ricetta per cucinare i gamberi è di chiara ispirazione orientale. Precisamente tailandese per la presenza del coriandolo, pianta aromatica dal sapore molto particolare..
Difficoltà ricetta: Facilissima
Torta rovesciata alle pere e zenzero 2Torta rovesciata alle pere e zenzero
Nelle giornate fredde d’Inverno, ad allietare i pomeriggi passati davanti al camino l’ideale è una fetta di questa soffice e deliziosa torta rovesciata alle pere e..
Difficoltà ricetta: Facile
Pollo allo zenzero con patate 3Pollo allo zenzero con patate
Il pollo allo zenzero con le classiche patate al forno è un secondo appetitoso apprezzato da grandi e più piccoli, poiché ricorda alcune preparazioni tipiche dei tanto diffusi..
Difficoltà ricetta: Facile
Ciambella al miele, limone e zenzero 4Ciambella al miele, limone e zenzero
Una soffice ciambella profumata al miele, limone e zenzero perfetta per la colazione o la merenda. Potete sostituire lo zenzero fresco con quello in polvere. La torta si conserva..
Difficoltà ricetta: Facilissima
Spiedini di pollo tandoori con salsa allo yogurt 5Spiedini di pollo tandoori con salsa allo yogurt
Gli spiedini di pollo tandoori con salsa allo yogurt sono degli spiedini molto speziati perfetti per un barbecue estivo. Lo speziato del mix tandoori verrà mitigato dalla salsa..
Difficoltà ricetta: Facilissima
Infuso zenzero, limone e miele 6Infuso zenzero, limone e miele
Se siete affetti da un brutto raffreddore o avete bisogno di un buon digestivo oppure di una bevanda detossinante, questa infuso zenzero, limone e miele fa al caso vostro. Come..
Difficoltà ricetta: Facilissima
Succo vivo rivitalizzante allo zenzero e curcuma 7Succo vivo rivitalizzante allo zenzero e curcuma
Un succo rivitalizzante a base di zenzero e curcuma antinfiammatori naturali, potenti antiossidanti contro i radicali liberi, che favoriscono la disintossicazione del fegato e..
Difficoltà ricetta: Facilissima
Vin Brulè speziato all’arancia e mela 8Vin Brulè speziato all’arancia e mela
Un buon vin brulè è ciò che ci vuole per riscaldare le gelide sere d’inverno. Caldo e confortante è una bevanda che può esser preparata nei modi più disparati con..
Difficoltà ricetta: Facilissima
Biscotti pan di zenzero 9Biscotti pan di zenzero
I biscotti di pan di zenzero sono dei biscotti tipici delle tradizione anglosassone, che si preparano in particolar modo sotto il periodo natalizio per essere solitamente appesi..
Difficoltà ricetta: Facile
Cappuccino speziato 10Cappuccino speziato
Un cappuccino buono come quello del bar, anzi di più. Provatelo arricchendolo con spezie calde e profumate come cannella, zenzero e vaniglia in polvere, e il vostro buongiorno..
Difficoltà ricetta: Facilissima

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Un’originale alternativa


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Torta al cioccolato

Unica e inimitabile


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Torta di mele

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Torta magica

Magicamente buona


Ricetta torta margherita

Torta margherita

Profumata e soffice